臨猗接受省食安委現場考核

近日，臨猗縣作為省食安委對我市2017年度食品安全目標責任考核的現場考核點，接受了省食安委考核組的現場考核。
在臨猗縣嵋陽鎮食藥站，考核組一行仔細了解該站房屋建設、人員配備、工作流程，認真查看該站工作資料；在圓園源餐飲有限公司百姓廚房，考核組一行走進操作間，對該餐飲公司的“4d”管理模式進行深入了解，并對操作細節進行實地指導；在猗氏鎮定點屠宰場，考核組一行深入車間，查看生豬屠宰過程，檢查該屠宰場證件、人員資質等；在鑫東方綠城食品安全示范社區，考核組一行走進集體聚餐操作間，仔細查看操作間布局、設備；在縣食藥局智慧食藥信息平臺，考核組一行聽取了平臺建設及應用情況介紹，現場觀摩了視頻監控體系。
考核組指出，臨猗縣在食品安全監管和創建國家食品安全城市中求真務實、勇于創新、先試先行，特別是率先建設智慧食藥信息平臺、打造食品安全示范社區，為食品安全監管工作和創建國家食品安全城市進行了積極探索，食品安全監管工作取得了實績，值得肯定。
臨猗縣表示，將以此次現場考核為契機，認真聽取考核組專家的意見和建議，總結經驗、改進不足，補齊短板，進一步做實做細食品安全監管工作，如期實現創建國家食品安全城市的工作目標，為群眾守護好“舌尖上的安全”。

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