一張封條給外賣上“保險” 揭秘網絡點餐那些事

10月25日，由武漢市食品藥品監督管理局指導，餓了么主辦的武漢市“餐品餐箱抽檢暨食安封簽發放儀式”在武漢凱德廣場門前舉行。
據了解，此次活動為了積極響應國家市場監管總局辦公廳《關于開展網絡餐飲服務食品安全專項檢查的通知》，進一步落實《武漢市網絡餐飲服務食品安全專項檢查實施方案》，履行餓了么在食安社會共治方面的承諾，發揮網絡餐飲服務第三方平臺作用，助推食品安全社會共治，讓廣大消費者“點的放心，吃的安心”。
活動現場，餓了么集中展示了公司外賣配送餐箱的消毒流程，由工作人員對外賣配送餐箱做清潔前后的比對，展示配送餐箱清潔的效果。
餓了么公共事務副總裁張奕表示，在武漢市食品藥品監督管理局的專業指導下，餓了么在武漢市的第一次餐品餐箱抽檢工作、第二批的食安封簽投放工作一定會圓滿成功。加強送餐管理，提升送餐人員食品安全意識，提質配送容器，確保餐點食品安全，是餓了么在履行食安社會共治承諾的重要環節。平臺將繼續堅持企業自控與第三方檢測機構相結合，加強對平臺商戶的食品安全監督工作，將進一步擴大已有常規抽檢品類和商戶覆蓋面，并及時將抽檢結果向社會和監管部門公開。
截止到本月，餓了么向武漢地區免費投放食安封簽已經超過250萬張，基本覆蓋武昌、江岸、江漢、硚口等中心城區，給外賣餐盒上了一張“封條”，更能保障外賣在配送過程中的安全和完整。為了將食安封簽進一步推進各大中小型餐飲商戶的大門，餓了么還在其業務bu“有菜平臺”，開通了食安封簽的購買渠道，進一步完善網絡訂餐領域食品安全管控的全流程體系。

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