春韭熱賣正是吃韭菜好時節
春韭熱賣正是吃韭菜好時節
“春韭鮮夏韭臭”，韭菜性溫，正適合春天保養人體內的陽氣，既能養肝又能助陽，同時，春韭含有的豐富維生素,能提高人體免疫力，有助于預防春天常見的感冒、口唇干裂等。
所以，現在各大超市、市場上，韭菜是搶手菜，不論炒制，還是包餃子、烙韭菜盒子，都是餐桌上的美味。
記者從部分超市了解到，目前，正值我市大棚的韭菜集中上市時候，不僅新鮮，而且價格特別低。
從記者走訪了解看，目前韭菜每斤的價格多數都不到2元，個別超市特價，每斤能賣到一塊五六。
據一些超市工作人員預計，韭菜價格將繼續小幅走低，看來便宜又新鮮的韭菜，大家還能吃一陣兒。
大慶晚報記者 袁麗平
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