任何東西,只有失去才備感珍貴和惋惜。值此國資國企改革攻堅之際,愿我市的維爾康能夠伴隨著年輕一代,走得更遠、走得更好。
夜深人靜,隨意瀏覽微博。猛然間,一個在外求學的山城學子所說的話吸引了筆者的眼球。他在微博中這樣寫道:放假了,終于又能喝上思念已久的維爾康了。
寥寥數語,卻引發了筆者的感觸與共鳴。因為筆者就曾經為遠在千里之外上學的孩子郵寄過一箱維爾康飲料。以至有朋友笑道,大老遠地快遞過去,本來“平民化”的飲料也搖身變成了“貴族”。
時代變了,家鄉的味道有時也在變。按理說,維爾康誕生于1987年,應該是我們這些年過五旬的陽泉人的“最愛”。可恰恰相反。我們在外地時,常常思念的是媽媽親手做的那可口的雞蛋西紅柿面條。也許是當時條件還不夠好的緣故,反正對維爾康沒有那么深厚的興趣。對那一大瓶一大瓶碳酸飲料情有獨鐘的,恰恰是如今的“80后”“90后”甚至是“00后”。照我說,在他們心目中,如果把“維爾康”比作山城的“可口可樂”,也一點兒不為過。
味蕾深處,即是故鄉。無論是哪一方水土滋養的人,終會有一種味道能夠牽動起內心的情愫。這既是一種思念的鄉愁,但有時更是一種前進的動力。當年,作為一名革命者,毛澤東同志就把湖南人對辣椒的精神隱喻推進了一步,上升為革命理論的一部分。他老人家有句幽默的名言,“吃不得辣椒的人,做不成革命者!”
家鄉味道的魅力和作用到底有多大?恐怕無人知曉。但一碗香茶改變人生軌跡的事卻真實存在。1968年出生于安徽安慶市潛山縣的著名黃梅戲表演藝術家、國家一級演員、國家級非物質文化遺產項目代表性傳承人韓再芬就曾感嘆,一碗黃山毛峰茶,曾讓她悟到了一個黃梅戲演員師法自然的真諦。正是家鄉那滋味醇甘的黃山毛峰,讓她在黃梅戲表演中自然流露出一絲輕柔婉轉的東方韻味。正是從那個時候起,她鐘愛上了黃山毛峰。黃山毛峰也成為她隨身攜帶的家鄉味道。
有心理學家說,“故鄉情結”是人們面臨困難時的一種自我解壓、宣泄情感的方式。特別是現代年輕人面臨太多來自工作、家庭、人際關系等方面的壓力,易產生緊張、焦慮的情緒。這時,“故鄉情結”就會成為一種解壓、宣泄的“靈丹妙藥”。
需求就是機遇,需求就是市場。無論“動力”也好“妙藥”也罷,都給我們提出了一個課題,那就是:怎樣才能讓遠在外地的游子品嘗到家鄉味道、體驗到故鄉情結?
雖然說維爾康已經步入了而立之年,但由于資金、技術、人才、設備以及成本、價格、渠道、市場等諸多因素影響,一直做得“不溫不火”。“大包裝”換成“小包裝”,“瓶裝”換成“盒裝”,“線下”改到“線上”……本來是能夠方便年輕人帶出去、方便我們的產品走出去的諸多措施,卻不是想不到,而是做不到。
對此,筆者不想妄加評論。但作為一個陽泉人,經過近一段時間對我市改革開放40年歷程的回顧、研究與思考,總覺得,如果讓我們下一代所喜愛的維爾康如同當年我們那一代引以為豪的輕工產品、鄉鎮企業一樣,將來也成為“曾經的過去”和“永恒的回憶”的話,那就會再一次成為我們陽泉人深深的遺憾和內疚。
任何東西,只有失去才備感珍貴和惋惜。值此國資國企改革攻堅之際,衷心祝愿我市的維爾康能夠伴隨著年輕一代,走得更遠、走得更好!
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