在成都春熙路附近有條老巷子叫穿巷子,兩個典型的80后杜擎和李年,人稱“發達”和“西瓜寶”,在這里租下了兩層80平米不到的店鋪,開了一家叫“老榻榻”的咖啡館。“老榻榻”是一句典型的成都話,翻譯成普通話就是“老地方”,走進“老榻榻”會聞到一股濃濃的咖啡香氣。
上午十點開門,烘豆子、做咖啡、遛狗,就是他們的日常。中午1點是兩人最忙的時候,給咖啡打上泡沫,顧客們主動就會說“西瓜寶,轉你支付寶了哈”,這似乎已經成為開店四年來最大的變化。“現在幾乎沒有人用現金了,刷支付寶都成了一種新的支付習慣。”和千千萬萬個成都碼商們一樣,在移動支付發展最快的四年,這對逃離北上廣的年輕人終于在成都立足。“咖啡館就像我們的小孩一樣,起初沒有靈魂,現在正慢慢地變成我們想要的樣子”。
有點甜:
咖啡泡出初戀 北漂小兩口回蓉創業開小店
中午走進穿巷子,剛從cbd走出的都市白領們全到巷子里來吃飯了,在文媽香腸、黑門烤肉、赤牛牛肉面聊聊八卦,再到隔壁的老榻榻咖啡點杯現磨,這似乎是中午的標配。
西瓜寶和發達是典型的80后,也都是成都“土著”,發達是學醫的,西瓜寶則是會計專業。兩人都喜歡咖啡,8年前同時在成都的一家咖啡連鎖店打工,初戀就在泡咖啡中泡了出來,當時是女生主動追的男生。
那會兒發達有滿腦子的熱血想出去闖闖,要去闖出一片天下,于是干脆辭掉了咖啡館的工作,跟著發小去北京做了“北漂”,沒有想到,這個有些軸的成都女孩也主動跟著過來了。
他覺得欠她太多,開始心甘情愿當一個“耙耳朵”(成都話:意思就是“妻管嚴”)。
西瓜寶回憶起一年多的北漂日子,有幸福也有不為人知的艱辛。當時兩人在北京三元橋租了一個30平米不到的小房間,房租就要2000多,房子很破,但兩人在一起很開心,西瓜寶就近找了一個文員的工作,兩個初到北京也算過得有滋有味。“那時睡覺前,只需隨便聊聊生活八卦,都覺得特甜膩。”。一有時間西瓜寶就給發達燉肘子,米飯是發達的拿手本領,泰米和東北珍珠米按照3:7的比例,上面必須放大蔥白、香茅草、花椒、小蔥、香油和橄欖油,里面有愛情的味道。
可后來發達所在的公司越來越不景氣,兩個人只有從三環搬到了五環外的通州,盡管房租節約了很多,但是人每天弦都繃得很緊。西瓜寶依然是在三環上班,每天早上6:30就得起床,公交地鐵要坐一個半小時,如果早上7:15分擠不上那趟公交就會遲到。
這樣的日子過久了就會覺得前路遙遙無期,于是開一個咖啡店的念頭慢慢在心中浮現,兩人決定逃離北上廣,回到舒適的成都。
有點難:
兩人把銀行卡里的余額一湊,再向家里借了點錢,總共10多萬元的開店資金就到了位。作為生意場上的“小白”,小兩口要走街串巷,找鋪子找裝修。“磕磕絆絆地才把店算是收拾出來了。”
“創業的時候真的是哪兒都要花錢,錢只能選擇用在刀刃上,所以店里的很多東西都是撿來的。”發達一臉害羞地透露,店鋪里的一個長桌子,是他從木材廠淘來的,本來是大西南建材城的一個廢料,竟然被他一眼相中,經過打磨、刷漆,運回店里,總共才300元,桌腳鑲上水管,60塊錢買了6米,找來師傅切割,發達組裝而成。墻上的用30塊買來的黑板漆一刷,再請朋友用粉筆寫上菜單,就變得很有氛圍了。還有一把椅子竟然是從垃圾桶里撿來的,撿來的時候是零散的零件,用力刷干凈后加固再用。
好在他是個有品位的“拾荒匠”,把停車場的舊椅子、木材廠的朽木都通通拿來改造,他人眼中的垃圾,卻在這里變廢為寶,成了復古的皮椅、雅致的藤椅和用作花瓶的暖水桶,放在店鋪里居然毫無違和之感。
店剛開的時候西瓜寶也要放下面子去周圍的各種摩天大樓發傳單。好在開業后,喝過的人都覺得咖啡品質好,口碑效應一個傳一個,因為小兩口很樂呵,朋友圈也非常廣,周圍上班的人都跟小兩口成為了朋友。
生意“小白”變廢為寶 垃圾桶撿出木椅
有點偶然:
備貨資金壓力大 網商貸解決燃眉之急
咖啡店開始步入正軌之后,小兩口開始參加一些咖啡展,小有名氣之后慢慢也開始給一些咖啡館供應烘焙的咖啡豆。小兩口稱一下從2c跨入了2b業務。
“幸虧網商貸給我貸款兩萬多,幫我度過了難關。”西瓜寶說,烘焙咖啡豆首先要提前備貨,一麻袋的豆子,少則幾十斤,多則上百斤價格不等,壓一次貨基本上都在萬元左右。“特別是之前烘焙新手要練手,有些豆子還要產生一定的損耗,烘培咖啡豆的周期也不可控,資金壓力很大”。西瓜寶說,當時就想能不能找辦法周轉一下,發達在支付寶app上偶然看到了網商銀行提供的“網商貸”,兩人精打細算,對比發現相比微信、信用卡、小貸公司等渠道,網商貸的利率更低,日息只有萬分之3.5,是更優惠的。
據了解,網商貸是支付寶的兄弟公司網商銀行提供的面向小微商家的貸款。最早主要面向淘寶天貓平臺上的網商,所以取名“網商貸”,而現在隨著線下支付的普及,網商貸也從線上走到線下。
西瓜寶迅速申請1.2萬貸款,幾天后很快貸款就進了支付寶,一下解決了燃眉之急。“以前剛交了房租又遇到要采購的時候簡直太緊張了,有了網商貸自動分期,晚上睡覺都要踏實點了。”西瓜寶說。
有點幸福:
悟出碼商生意經 支付寶工具為“夢想插電”
今年三月咖啡館還準備重新裝修,西瓜寶也是從網商貸貸款了2萬多元,上個月還剛剛貸款采購了4個70kg的咖啡豆,整整兩麻布口袋。
此外西瓜寶還發現,她們的供貨商是一家注冊地是韓國的大型商貿公司,他們只支持支付寶來進行轉賬,主要是方便商貿公司對賬。
從“開店小白”到一個成熟的小商家,西瓜寶感嘆,做生意最大的竅門就是一定要保證充足的現金流,還要活用各類互聯網科技類的工具比如支付寶的“商家服務”。現在小兩口用網商貸以來已經累計支用了4萬多元了,在網商貸上每一筆錢后面都有個藍色圈圈標明已還百分之多少,一目了然。
西瓜寶說以前只能分12期,現在能分6期了,她更喜歡短期的,有借有還放款額度也會慢慢變高。西瓜寶說,對他這種缺少抵押物的客戶來說,從銀行貸款,那是根本不可能的。網商貸成為了日常經營資金的重要補充,有需求的時候就會用。現在店里就用收錢碼收款,貸款額度也越來越高,下一步還準備開通余利寶,資金增值的同時取用也更方便。
“現在賺得不多,但卻很滿足。”不知不覺,西瓜寶和發達在一起8年了,開店也已經4年了。從失落無助的北漂青年到坎坷創業后小有所成的碼商,他們一步一步走得很踏實,用自己的雙手,用互聯網移動支付賦予的機會,讓自己在這座城市扎根,活出了自己想要的模樣。
成都商報記者 胡沛
攝影記者 劉海韻
原標題:悟出生意經 支付寶上“貸”來了第一桶金
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