“二師兄”“身價”持續(xù)上漲
按照慣例，中秋國慶雙節(jié)以后，豬肉價格會企穩(wěn)下調(diào)。但是這幾天，經(jīng)常買菜的市民卻發(fā)現(xiàn)，豬肉價格卻還在不斷上漲。記者采訪獲悉，“二師兄”價格從9月初開始抬頭，一個月內(nèi)，肉價已經(jīng)上漲2元/斤，而肉價上漲，還是因為供求關系不平衡所致。
“排骨、筒子骨、豬肉價格全部漲了。”昨天在左岸菜市場，一豬肉攤販表示，在過去的一個月里，豬肉價格平均每斤漲了2元左右。“最近半個月，豬肉幾乎一天一個價，10月1日，后腿肉還是15元/斤，現(xiàn)在已經(jīng)16元/斤了，也許明后天還要漲。”該攤販介紹，3月份的時候，同樣的豬肉價格只要12元/斤，隨后肉價還是走低，最便宜的時候11元/斤。“本來以為中秋國慶過了以后，肉價會跌，沒想到還在漲。”
隨后，在市區(qū)一些超市，記者看到豬肉價格已經(jīng)在11.98元/斤。“六月份最便宜那會兒，豬肉就要7.58元/斤，漲勢很厲害。”工作人員介紹，雖然肉價漲了，但是銷量并未減少。“和農(nóng)貿(mào)市場比，超市豬肉價格相對便宜點，因此，前來購買的市民反而多了。”工作人員告訴記者，目前來看，豬肉供不應求，后期可能還會上漲。“下個月，不少蕪湖市民就要開始腌制臘肉、灌香腸，屆時需求量更大，肉價下降的可能性很小。”
“在今年上半年，豬肉價格一直處于低谷期，養(yǎng)殖戶都是虧本的，很多人都賠錢了。”蕪湖一家屠宰場負責人表示，隨著豬肉價格走高，養(yǎng)殖戶才開始有盈利。“目前，賣一頭豬能賺個100多塊錢。”該負責人分析稱，此輪豬肉價格上漲，還是因為前期豬肉價格過低，一些養(yǎng)殖戶壓欄不賣，正常出欄的生豬減少，供給減少，肉價自然就上去了。“9月份，大中小學陸續(xù)開學，需求量增加，肉價上漲幅度逐漸增大。根據(jù)預計，目前市場生豬供應依然偏緊，加上即將進入豬肉消費高峰期，預計短期內(nèi)肉價很難走低。
記者 湯榮汛
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“排骨、筒子骨、豬肉價格全部漲了。”昨天在左岸菜市場，一豬肉攤販表示，在過去的一個月里，豬肉價格平均每斤漲了2元左右。“最近半個月，豬肉幾乎一天一個價，10月1日，后腿肉還是15元/斤，現(xiàn)在已經(jīng)16元/斤了，也許明后天還要漲。”該攤販介紹，3月份的時候，同樣的豬肉價格只要12元/斤，隨后肉價還是走低，最便宜的時候11元/斤。“本來以為中秋國慶過了以后，肉價會跌，沒想到還在漲。”
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