坐落在風景秀麗的蒙山云蒙景區、全國文明村——百泉峪村的養心園是一家集休閑度假、餐飲娛樂、會議培訓于一體的五星級農家樂。這里群山環抱、綠樹掩映,泉水叮咚、流水潺潺,天池高懸、碧波蕩漾,空氣清新、鳥語花香。花園洋房依山而建,鱗次櫛比,步步登高,居住其中,美麗蒙山盡收眼底。養心園規劃可使用面積10平方公里,目前已建設總建筑面積21600平方米,可同時接待600多人以上的會議、培訓和食宿。這是蒙山旅游度假區轉換旅游新舊動能,重點打造的一個農家樂提檔升級和全域旅游的示范點。
蒙山旅游度假區為適應旅游業的發展,特別是為加快鄉村旅游、全域旅游的發展,發揮蒙山的資源優勢,大力鼓勵和扶持農家樂的發展,僅僅五年多的時間全區就發展農家樂200多家,僅百泉峪社區就有30多家。這些農家樂為蒙山旅游業的發展特別是全域旅游的發展作出了貢獻。但隨著新興旅游業態的形成和發展,過去低檔低水平的農家樂已不適應人們特別是游客的需求,必須進行改造,提檔升級。
為此,蒙山旅游度假區通過招商引資建設了沂蒙山舍、富泉山居、梧桐林山居、隨行居等一批高端民宿項目。金線河流域等也在緊鑼密鼓地提升、打造之中。同時,蒙山旅游度假區還通過指導養心園等農家樂的龍頭,使其優先提檔升級,來帶動全區農家樂的改造提升,由農家樂向民宿、特別是高端民宿發展。養心園在原投資5600多萬元的基礎上,近期又投資300萬元,對原有餐廳、客房進行了提升改造,新建800多平方米能容納600多人的會議室一座和4個能容納150人以上的多功能廳,對110間客房全部進行了提升改造,100多套高檔觀景房正在建設中。
目前,整個養心園煥然一新,檔次水平都有了很大提高,成為了名符其實的高端民宿。前來舉行會議、培訓和拓展訓練的應接不暇。
在養心園等高端農家樂、高端民宿的示范帶動下,蒙山旅游度假區各處農家樂都在進行改造提升,提檔升級。百泉峪社區是最早發展農家樂的村莊,從上世紀八九十年代便開始發展,從一開始的草房、瓦房發展到現在的小洋樓。近期,該社區的農家樂也全部進行了提升。他們重點在經營管理和基礎設施方面進行了提升,創建了農家樂專業合作社,通過合作社來管理農家樂,創新了“六統一”模式,即統一規劃開發、統一經營管理、統一登記接待、統一結算收費、統一服務標準、統一品牌營銷。同時,他們還在服務員的服裝、使用的餐具等方面也進行了統一,形成農家樂合力經營、共拓市場、良性競爭。2017年村民實現人均收入2.8萬元。
如今,蒙山旅游度假區正在全力進行旅游業的新舊動能大轉換。相信,假以時日,必見其效。
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