咸寧代表隊(duì)赴恩施"斗茶"茶屆"精英"獲冠軍殊榮
咸寧新聞網(wǎng)訊 （香城都市報(bào)記者陳婧 通訊員楊雄 黃海紅） 9月25日至28日，2018年“湖北工匠杯”技能大賽——湖北省第十屆茶業(yè)職業(yè)技能大賽在恩施州圓滿(mǎn)落幕。由我市選送的參賽選手——來(lái)自市農(nóng)科院茶葉研究所的馬夢(mèng)君，榮獲此次大賽評(píng)茶競(jìng)賽的一等獎(jiǎng)。
據(jù)了解，此次大賽為省級(jí)一類(lèi)大賽，突破傳統(tǒng)辦賽模式，按照世界技能大賽標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置賽場(chǎng)及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，并創(chuàng)新開(kāi)發(fā)智能評(píng)分系統(tǒng)，增強(qiáng)了公正度、透明度和觀賞性。
大賽分制茶、評(píng)茶、茶藝三項(xiàng)競(jìng)賽。其中，制茶競(jìng)賽分制茶理論考試、綠茶手工制作、成品感官審評(píng)三個(gè)比賽環(huán)節(jié)；評(píng)茶競(jìng)賽分審評(píng)理論考試、審評(píng)實(shí)際操作兩個(gè)比賽環(huán)節(jié)；茶藝競(jìng)賽由創(chuàng)新茶藝、理論考試、品飲競(jìng)技三個(gè)單項(xiàng)競(jìng)賽項(xiàng)目組成。選手們分別經(jīng)過(guò)三個(gè)項(xiàng)目的比拼，角逐一、二、三等獎(jiǎng)。最終，來(lái)自黃岡代表隊(duì)的熊錦銘、咸寧代表隊(duì)馬夢(mèng)君、湖北三峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院周紫怡以及恩施代表隊(duì)的《茶人茶心》節(jié)目，從來(lái)自全國(guó)的264名選手中脫穎而出，分別榮獲制茶競(jìng)賽一等獎(jiǎng)、評(píng)茶競(jìng)賽一等獎(jiǎng)、茶藝競(jìng)賽個(gè)人項(xiàng)目一等獎(jiǎng)、茶藝競(jìng)賽團(tuán)體項(xiàng)目一等獎(jiǎng)。
據(jù)悉，此次大賽我市共有11組選手參加，三類(lèi)競(jìng)賽都有咸寧選手的身影。此次評(píng)茶競(jìng)賽十分激烈，60位參賽選手需要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成樣品接收、現(xiàn)場(chǎng)答題、評(píng)審操作等多道工序。最終，市農(nóng)科院參賽代表馬夢(mèng)君過(guò)關(guān)斬將，一舉奪得評(píng)茶競(jìng)賽一等獎(jiǎng)。
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