我市食品安全三年行動計劃啟動
■ 記者 許程麗
本報訊 近日，市政府發布《紹興市食品安全三年行動計劃（2018-2020）》，對紹興未來三年食品安全工作提出了12項預期目標和8項主要任務。計劃通過三年努力，基本建立覆蓋從農田到餐桌的食品安全現代治理體系，基本具備解決食品安全突出問題的現代化治理能力，基本形成企業自覺、行業自律、政府監管、社會協同、公眾參與的食品安全社會共治格局，實現食品安全水平、食品安全現代治理能力、食品產業競爭力、食品安全群眾滿意度“四個明顯提升”。
《計劃》提出的12項食品安全主要預期目標，不少涉及食品監管領域。例如，到2020年，食品監管信息公開率達到100%，食品監管人員中專業人員占比率70%，基層市場監管所規范化建設率100%，食品風險監測、監督抽檢總數達到6批次/千人，食品監督抽檢問題處置率100%，初級農產品標準化生產率達到65%，主要食品檢驗合格率達到96%以上，等等。《計劃》對食品執法和安全責任落實方面也提出了具體目標，如食品安全“四有兩責”落實率達到100%，食品執法裝備標準配置率100%。此外，預期目標還包括公眾食品安全滿意率達到70%以上，食品安全風險分級覆蓋率100%，國家食品安全示范城市1個、省食品安全縣（市）6個等。
圍繞這些目標，《計劃》提出了未來的8項任務。分別為：推進食品安全依法行政，健全上下對應、權責一致、統一規范的監管執法體系，嚴厲打擊危害食品安全的違法犯罪活動；實現質量可溯源、風險可控制的食品安全全過程追溯管理體系，強化食品安全風險防控；實施食品安全全程監管，建立相關管理制度，推進食品生產的規模化、標準化、品牌化；完善食品安全技術支撐；夯實食品安全監管基礎；實施食品安全現代治理；構建食品安全共治格局；助推食品產業創新發展等。
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《計劃》提出的12項食品安全主要預期目標，不少涉及食品監管領域。例如，到2020年，食品監管信息公開率達到100%，食品監管人員中專業人員占比率70%，基層市場監管所規范化建設率100%，食品風險監測、監督抽檢總數達到6批次/千人，食品監督抽檢問題處置率100%，初級農產品標準化生產率達到65%，主要食品檢驗合格率達到96%以上，等等。《計劃》對食品執法和安全責任落實方面也提出了具體目標，如食品安全“四有兩責”落實率達到100%，食品執法裝備標準配置率100%。此外，預期目標還包括公眾食品安全滿意率達到70%以上，食品安全風險分級覆蓋率100%，國家食品安全示范城市1個、省食品安全縣（市）6個等。
圍繞這些目標，《計劃》提出了未來的8項任務。分別為：推進食品安全依法行政，健全上下對應、權責一致、統一規范的監管執法體系，嚴厲打擊危害食品安全的違法犯罪活動；實現質量可溯源、風險可控制的食品安全全過程追溯管理體系，強化食品安全風險防控；實施食品安全全程監管，建立相關管理制度，推進食品生產的規模化、標準化、品牌化；完善食品安全技術支撐；夯實食品安全監管基礎；實施食品安全現代治理；構建食品安全共治格局；助推食品產業創新發展等。
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