三水力爭2020年功能性飲料產業年產值超70億元
三水水都基地，一輛貨車駛入可口可樂廠區。/佛山日報記者陳浩森攝
佛山新聞網訊 佛山日報記者盧鈺儀報道：記者昨日獲悉，《全國知名品牌創建示范區籌建規劃報告表》（征求意見稿）正在向社會征求意見。按照籌建規劃，到2020年，三水全區功能性飲料產業年產值70億元以上，區域內功能性飲料骨干企業體系認證覆蓋率達到100%，專利數量總增長5%以上，打響“三水功能性飲料”的品牌知名度。
昨日，健力寶生產基地內，多條飲料生產線繁忙運轉著，運輸車輛馬不停蹄地裝載。從這里輸出的飲料，將銷往全國各地。健力寶是享譽國內外的功能性飲料，廣東健力寶集團有限公司行政中心總經理周麗介紹，企業一直著力于品質提升與品牌打造，目前共有41項專利，其中6項為發明專利。
食品飲料是三水的優勢支柱產業之一，水都基地是三水飲料食品產業的核心載體。今年3月，三水獲批籌建全國功能性飲料產業知名品牌創建示范區，將利用3年時間從產業規模擴大、產品質量提高、品牌影響擴大、技術能力提升、產業鏈完善、環境明顯改善六大方面，推動三水飲料產業全面轉型升級。
相比傳統飲料，功能性飲料對生產工藝與技術要求更高。根據規劃，三水將繼續通過開展核心技術攻關、加大與高校及研究機構的產學研合作、加大技術改造力度等措施，提高三水飲料企業技術水平和自主創新能力，到2020年，力爭引導26家以上飲料企業開展技術改造，申報高新技術企業達到5家以上。2016年三水飲品標準聯盟成立后，百威英博（佛山）、健力寶、可口可樂（佛山）等14家成員單位，在生產工藝用水部分指標上執行嚴于國家標準10倍的《三水飲品生產工藝用水》聯盟標準。
“在三水區飲料行業中，擁有自主品牌企業已有23家，但品牌影響力、知名度仍不足。”區市場監督管理局西南分局相關負責人介紹，加大功能性飲料骨干企業品牌創建力度，推進“三水飲料”區域品牌的保護機制建設，切實保護好名牌企業和名牌產品，同時引導骨干企業帶頭參與“三水功能性飲料”區域品牌建設。
上述負責人說，示范區創建還結合水都小鎮建設，進一步完善生產服務配套。西南街道將建設包括生產服務區、物流運輸中心、餐飲配送中心、飲料檢測中心、員工社區、保障性住房等的生產服務中心，為園區的飲料制造產業提供生產、流通、分配和消費等環節的配套服務設施，加快產業集群進程。
全國功能性飲料產業知名品 牌創建示范區六大目標
到2020年：
產業規模
全區功能性飲料產業 年產值70億元以上，規模 以上功能性飲料工業增加 值5億元以上；
產品質量
制定功能性飲料相關團 體標準和聯盟標準5項以 上，區域內功能性飲料骨干 企業體系認證覆蓋率100%；
品牌影響
三水區飲料食品 類注冊商標（品牌）新 增2%以上；
技術能力
力爭引導26家以上 飲料企業開展技術改造， 申報高新技術企業達到 5家以上；
產業鏈結構
飲料原材料、飲料包 裝、飲料銷售及相關配套服 務產業產值95億元以上。
產業環境
萬元生產總值廢水 產生量低于11噸/萬 元，工業用水循環利用 率85%以上，工業固體 廢物綜合利用率99%。
（佛山日報記者盧鈺儀整理）
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