在蔬菜供應不斷季的今天,“龍筋”古滋味怎樣才能贏得過一波波“小鮮菜”?除了適宜種植的土壤氣候條件,半溝還能給紅薯帶來怎樣的價值提升?誠然,品牌的力量是無限的,但必須經過“叫出來”到“叫得響”的錘煉,才能不斷積累無形的資產。突出“精”“特”“優”路線,推動農業高質量發展,必須提高站位、突破局限,著力塑造一批農業品牌,通過挖掘品牌的力量推動農業全面發展。
農業品牌化作為現代農業的重要標志,在鄉村振興戰略的實施中將起到不可忽視的作用。在交通、物流條件越來越便利,數據信息支撐越來越過硬的基礎上,好產品面臨的阻隔最終會被打破,而品牌將是農業突破封閉走向開放市場的門票。
品牌化戰略也是農業供給側結構性改革的必然結果。以種植業為主、“玉米獨大”的傳統農業,難以體現出農產品的明顯差異,品種單一、規模較大、銷售渠道窄、價格相對統一等生產經營方式決定了品牌的作用無法凸顯。但是產品的豐富化和消費市場的分眾化使得農產品在辨識度上做出更大的區分。2016年,中國農業產業發展論壇曾公布全國一村一品知名品牌,集中在水果、果脯、茶類,這些產品顯然在農業調產中具有一定的代表性,這些產品無一不是要面臨激烈競爭的產品。
近年來,我市在“三農”工作中堅持培育新型農業經營主體,農村專業合作社在農業規模化、標準化、品牌化發展過程中成效明顯,“龍筋”黃瓜干、半溝紅薯、谷味天有機雜糧、“延年翹”野生連翹茶等品牌助力農產品拓寬出路。但是,品牌不是一蹴而就的,初生品牌的價值依然有很大的提升空間。品牌成為凝聚發展資源、開拓市場的關鍵還需要不斷努力。
品牌價值的基礎是產品的品質。一個品牌可以很容易叫出來,但所有叫得響的品牌,功夫不僅僅在名稱上。即使是一些經過時間和消費者檢驗的知名品牌,也可能因為品質的缺陷遭受致命的打擊;一些流行性的品牌曇花一現的案例更是屢見不鮮。農業現代化正處在前所未有的機遇期,特別是每一個品牌都與特定地域緊密聯系,都是一方百姓增收致富的寄托,這就要求在農業品牌化的構建中慎始慎終,堅持高質量發展的要求,善于用品牌打開市場,用好口碑鞏固品牌,用品牌提升產品價值。
從某種角度來說,品牌的設立就是為了進行區分。所以,品牌的構建和培育中必須與農業的特色化之路緊密結合起來。供給側結構性改革要解決產品同質化的問題,這是現代農業的必然結果。同樣,有較高辨識度的品牌才能在開放市場不斷創造價值。否則,品牌就會成為一次簡單的命名,沒有明確定位的品牌戰略,最終會被創新創造的浪潮湮沒。
品牌的成長是喜憂參半的過程,加大保護力度也是品牌構建的重要方面。知名度越高意味著收益將會增加,但成為熱點就有“被蹭”的風險。品牌力的形成和壯大,既要克服生產經營者“小富即安”的思想,也要避免沉迷于“一錘子買賣”而自毀前程,也要對不正當競爭甚至違法犯罪行為進行防范。維護這些品牌的價值不僅是生產經營者的權益,也是政府、消費者和其他社會力量的責任。因為一些具有地理標志、地方特色意義的品牌,不僅是注冊方的資產,也是區域經濟發展不可多得的財富。
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