為進一步提高食品安全應急管理工作水平和輿情應對能力,有效防范和妥善應對食品安全突發事件,最大限度減少危害和損失,近日,綠園區組織召開食品安全應急管理工作培訓會議,會議由區食安辦主任尹玉英主持,區食安委各成員單位分管領導和工作人員,全區各大、中、小學校及托幼機構分管領導和具體工作人員,區屬醫院、區疾控中心分管領導和工作人員,區食藥監分局部分監管人員等400余人參加了培訓會議。
會議邀請長春市食藥安辦應急處負責人司振東同志為參會人員授課。司振東圍繞“食品安全突發事件與應急管理、食品安全突發食物中毒種類及介紹、食品安全事故處置流程、食品安全事故信息報告流程”四個方面進行了詳細講解,為綠園區進一步做好食品安全應急管理工作提供了基本遵循和寶貴經驗。
會議要求,要進一步加強食品安全監管工作,認真解決好當前食品安全監管方面存在的問題,對食品加工廠、營養餐配送單位、校園食堂、建筑工地食堂、養老托幼機構食堂、農村宴席等風險較高的領域要加大檢查力度和頻次,努力做到風險隱患早發現、早報告、早預警、早處置,讓監管跑在風險前面。
會議強調,要規范工作流程,進一步規范食品安全應急管理工作,結合《綠園區食品安全事故應急預案》和會議下發的《綠園區食品安全突發事件應急操作手冊》,制定本級食品安全突發事件工作流程,確保遇到食品安全突發事件臨危不亂、有力有序應對和處置,最大程度地減少損失和危害;要根據年度工作安排,適時開展食品安全應急演練,以檢驗、強化應急準備和應急響應能力,提升應對食品安全突發事件的實戰能力,并通過對演習演練的總結評估,完善本級應急預案。
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