我市著力打造“三特”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)“升級(jí)版”
產(chǎn)業(yè)是高質(zhì)量發(fā)展的前提，鄉(xiāng)村振興的基石。淮安市以“三確兩控”為思路，多舉措推進(jìn)特優(yōu)高效種植、特種綠色水產(chǎn)和特色生態(tài)休閑“三特”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，著力打造“4+1”產(chǎn)業(yè)“升級(jí)版”。“三確”即是：確認(rèn)品種、確認(rèn)標(biāo)準(zhǔn)、確認(rèn)主體；“兩控一檢”就是：嚴(yán)控投入品、嚴(yán)控農(nóng)業(yè)面源污染；“一檢”則是入市前質(zhì)量安全檢測(cè)。通過“三確兩控一檢”措施，切實(shí)從源頭入手，構(gòu)筑覆蓋“全生育期”、從“田頭車間到舌尖”的質(zhì)量安全體系，保障提升農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)、品相和品牌，使品質(zhì)更優(yōu)、品相更好、品牌溢價(jià)更強(qiáng)，產(chǎn)業(yè)富民效應(yīng)更大。
重點(diǎn)是組織農(nóng)業(yè)科研力量，繼續(xù)深化與大院大所的合作，選育培育引進(jìn)與水土氣相匹配的食味稻米、優(yōu)味椒菇、美味蝦蟹等地方特色農(nóng)產(chǎn)品品種，分類完善制訂全程標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)程，發(fā)揮新型經(jīng)營主體資金技術(shù)人才優(yōu)勢(shì)，推廣綠色生態(tài)循環(huán)、清潔化種植養(yǎng)殖模式，嚴(yán)格落實(shí)“一控兩減三基本”戰(zhàn)略，增加抽檢頻次，實(shí)行入市前“二維碼”溯源身份證制度，提高品質(zhì)內(nèi)核，將資源優(yōu)勢(shì)有效轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)、價(jià)格優(yōu)勢(shì)和富民優(yōu)勢(shì)。特色生態(tài)體閑農(nóng)業(yè)重在總結(jié)典型經(jīng)驗(yàn)，形成可復(fù)制可推廣的成熟做法，編排不同假期、與時(shí)令季節(jié)相結(jié)合的精品線路，并對(duì)接融入整市全域旅游，發(fā)力培植“五養(yǎng)五變”型休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)50個(gè)，提升改造9條省級(jí)精品線路，力爭(zhēng)在今后兩年有大突破大發(fā)展。
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