雙林儒林村：“稻蝦共養”帶來“一田雙收”
湖州在線訊 金秋十月，桂香稻黃。走進南潯區雙林鎮儒林村，嶄新的農房與金黃的稻田相互遙望，一派富饒景象。和一般稻田不同的是，這里的稻田四邊都有三米左右寬的水溝，這圈水溝并不單是灌溉用的，它可藏著別的“名堂”。
“生態養殖溝”便是它的全名，溝里養殖著近年來廣受食客追捧的小龍蝦。正是它讓這片農田的經營主方小泉在前幾個月嘗到了豐收的滋味。
“這每畝可以產蝦260斤左右，按今年的價格，每畝有2000多元的利潤，這還不包括這水稻的收成呢！”方小泉的開心溢于言表。去年一次偶然的機會，方小泉在湖北朋友那兒看到了養殖小龍蝦的商機，于是和朋友在當年12月合股成立了湖州宇泉生態農業有限公司，膽大的他一下子承包下了村里800多畝的流轉土地，從湖北引進小龍蝦種苗和技術，開始進行稻蝦綜合種養。
今年2月，公司按照農業部門規定的不超過水田面積10%的標準進行了生態養殖溝的開挖和排灌水系建設，3月開始放養龍蝦種苗。“我們在水溝和田面種植了伊樂藻水草，不僅可以凈化水質，還能給龍蝦提供食料。”方小泉介紹說，水溝里還放養了少量鰱魚用于清理水質，田面雜草、昆蟲及溝中水草都是小龍蝦餌料，這樣可以減少飼料的投喂，而龍蝦排泄物又可以肥田，減少了單季晚稻化肥施用量，并且他們稻田不施化學農藥。就這樣，一畝“稻蝦共生”田形成了一個小生態循環，既無污染又增加了產值。
從5月開始，方小泉的小龍蝦陸續上市供應，市場的反應令他懸著的心放下了。據方小泉說，5月到8月這四個月，每天的平均產量可以有2000斤，銷價在25元/斤左右，主要銷往杭州、湖州等周邊地區，產品供不應求。
創新的稻蝦綜合種養新模式，實現了“一水兩用”“一田雙收”的種養新業態。方小泉跟記者粗粗算了筆賬，原來一畝田種一季稻算它生產普通稻米1000斤，每畝利潤在400元左右，現在一畝田可以生產260斤小龍蝦和500斤優質稻米，每畝利潤可達3000元左右，增效可見一斑。
方小泉的“豐收”也起到了很好的示范帶動作用，不少本村及周邊的農戶紛紛來向方小泉“取經”，周邊已有400畝田也發展起了稻蝦綜合種養。 據雙林鎮農業服務中心統計，目前全鎮有意向發展稻蝦綜合種養面積達到2354畝。
最近，方小泉得到消息，他的“稻蝦共生”田入選了浙江省新型稻漁綜合種養示范基地創建名單。談起未來，他充滿了信心，“我現在的目標就是用三年時間，把稻蝦綜合種養面積發展到5000畝，打造浙北最大的稻蝦綜合種養示范樣板區，促進農業增效，幫助農民增收。”方小泉說。
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