外賣平臺(tái)餓了么默許無(wú)證商家上線 重慶市食藥監(jiān)開出20萬(wàn)元上限處罰罰單
7月9日20時(shí)15分訊（記者 ?？桑┙裉?，你點(diǎn)外賣了嗎？今（9）日，市食藥監(jiān)局召開重慶市規(guī)范和加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)、網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作情況通報(bào)會(huì)。記者獲悉，我市啟動(dòng)了網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)專項(xiàng)整治，誠(chéng)邀市民撥打12331對(duì)外賣食品行業(yè)存在的亂象進(jìn)行投訴舉報(bào)，一經(jīng)查實(shí)處理，投訴人可獲食藥監(jiān)部門至少百元獎(jiǎng)勵(lì)。值得一提的是，除了違法的外賣商家、未履行相應(yīng)職責(zé)審核義務(wù)的第三方平臺(tái)也遭到了處罰，其中就有大家熟悉的美團(tuán)、餓了么。
去年共查處網(wǎng)絡(luò)食品案件131件 罰款、沒(méi)收2250余萬(wàn)元
據(jù)統(tǒng)計(jì)，從去年8月至今，全市共備案網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)6家（含網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)在渝分支機(jī)構(gòu)），備案自建網(wǎng)站41家，檢查食品銷售經(jīng)營(yíng)2689戶，檢查第三方平臺(tái)15家次，檢查本地入網(wǎng)食品銷售經(jīng)營(yíng)者2817戶次，抽檢食品442批次，受理消費(fèi)者投訴舉報(bào)1294人次。共查處一般程序行政處罰案件131件，罰沒(méi)2250余萬(wàn)元。
其中，“最小一家”案涉案金額100余萬(wàn)元，罰款2151萬(wàn)元，對(duì)涉及的美團(tuán)、餓了么網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)分別處17萬(wàn)元、10萬(wàn)元的罰款。該案被原國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局列為2017年度全國(guó)優(yōu)秀案例。
餓了么平臺(tái)多家餐飲店無(wú)證經(jīng)營(yíng) 遭20元萬(wàn)上限處罰
2018年1月5日至2018年4月12日,市食藥監(jiān)局收到25件投訴舉報(bào)，舉報(bào)餓了么第三方網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)上多家入網(wǎng)餐飲店存在無(wú)證經(jīng)營(yíng)及超范圍經(jīng)營(yíng)等情況。市局接到舉報(bào)后，對(duì)餓了么平臺(tái)調(diào)查處理，相關(guān)區(qū)縣分局對(duì)線下餐飲實(shí)體店調(diào)查處理。
經(jīng)相關(guān)分局調(diào)查，商家嘿！小碗菜、卡可滋漢堡（南坪店）、達(dá)分七冒菜、回味食坊家常菜（核桃灣店）、不一樣的烤肉飯、胖娃燒烤、鈦牛韓式炒飯均未取得食品經(jīng)營(yíng)許可證；商家三娃炒飯、小夫?qū)の渡w汁飯現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)已取得食品經(jīng)營(yíng)許可證；商家喵小咪開心飯、享哆味（首府店）、集集小鎮(zhèn)（新城店）、鄉(xiāng)稻香主題快餐雖取得食品經(jīng)營(yíng)許可證，但存在超出許可范圍經(jīng)營(yíng)的違法行為；商家梁平爛肥腸（觀音巖店）、廖記棒棒雞（金觀音店）、tx炸雞屋（東原d7店）、桃園飯莊(人民醫(yī)院店）、南翔小籠包、李海粥王（人民醫(yī)院店）雖取得食品經(jīng)營(yíng)許可證，但未在餓了么平臺(tái)第三方網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)上公示其食品經(jīng)營(yíng)許可證；商家7號(hào)便當(dāng)雖取得食品經(jīng)營(yíng)許可證，但其在餓了么第三方網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)上公示的營(yíng)業(yè)執(zhí)照與實(shí)際不一致。
經(jīng)稽查總隊(duì)調(diào)查，餓了么平臺(tái)的主體為上海拉扎斯信息科技有限公司重慶分公司，該公司系餓了么平臺(tái)在重慶地區(qū)設(shè)立的分支機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)重慶地區(qū)的入網(wǎng)商戶資質(zhì)審查及日常運(yùn)營(yíng)。通過(guò)提取餓了么平臺(tái)的后臺(tái)數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)部分商家在其未取得食品經(jīng)營(yíng)許可證期間均有交易訂單，證明該無(wú)證餐飲店存在無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為。根據(jù)對(duì)實(shí)體餐飲店經(jīng)營(yíng)者和餓了么平臺(tái)在重慶分支機(jī)構(gòu)的區(qū)域負(fù)責(zé)人調(diào)查，可以認(rèn)定餓了么平臺(tái)在重慶的分支機(jī)構(gòu)上海拉扎斯信息科技有限公司重慶分公司未認(rèn)真履行審查入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的食品經(jīng)營(yíng)許可證。
最終，根據(jù)《食品安全法》和《重慶市食品藥品監(jiān)督管理局行政處罰裁量適用規(guī)則》市食藥監(jiān)局對(duì)該單位進(jìn)行從重上限處罰，具體行政處罰內(nèi)容如下：罰款200000元。
成都最小一家餐飲管理有限公司無(wú)證經(jīng)營(yíng) 罰款、沒(méi)收2151萬(wàn)元
去年5月25日,重慶市食品藥品監(jiān)督管理局北碚區(qū)分局執(zhí)法人員接電話舉報(bào)稱，有6人通過(guò)美團(tuán)、餓了么訂購(gòu)了最小一家烤肉飯（北碚店）銷售的餐飲食品，在食用后，相繼出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、腹痛癥狀。
經(jīng)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員調(diào)查，最小一家烤肉飯（北碚店）自2017年4月1日開始食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，主要從事餐飲食品網(wǎng)絡(luò)外賣，但一直未辦理《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。后經(jīng)疾控中心確認(rèn)，本次食物中毒為金黃色葡萄球菌食物中毒事件，并從該經(jīng)營(yíng)店中使用的原材料雞肉中檢出金黃色葡萄球菌。
由于最小一家烤肉飯?jiān)谌杏?5個(gè)加盟門店，其加盟店使用的原材料均由成都最小一家餐飲管理有限公司統(tǒng)一提供。經(jīng)過(guò)市食藥監(jiān)局相關(guān)執(zhí)法部門半個(gè)多月的摸排和暗訪，執(zhí)法人員確定了成都最小一家餐飲管理有限公司在我市的辦公及庫(kù)房地點(diǎn)。2017年7月4日，稽查總隊(duì)協(xié)同江北分局和渝北分局同時(shí)對(duì)成都最小一家餐飲管理有限公司在我市的辦公及庫(kù)房地點(diǎn)以及多家經(jīng)營(yíng)門店進(jìn)行突擊檢查。同時(shí)，也對(duì)美團(tuán)、餓了么兩個(gè)第三方網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)在我市的分支機(jī)構(gòu)開展調(diào)查和取證工作。
經(jīng)查，成都最小一家餐飲管理有限公司未取得食品經(jīng)營(yíng)許可的產(chǎn)品為旗下品牌最小一家烤肉飯加盟店配送食材——最小一家烤肉的調(diào)理雞肉。據(jù)執(zhí)法人員進(jìn)一步調(diào)查，該公司在2017年4月至2017年7月間共購(gòu)進(jìn)最小一家烤肉（5kg/袋，2袋/件）5749件，庫(kù)存408件，抽樣2件，銷售5339件，購(gòu)進(jìn)價(jià)格139元/件，銷售給加盟店的價(jià)格為185元/件，貨值金額共計(jì)1063565元，違法所得共計(jì)245594元。
據(jù)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員介紹，成都最小一家餐飲管理有限公司未取得食品經(jīng)營(yíng)許可經(jīng)營(yíng)食品的行為違反了《食品安全法》第三十五條第一款規(guī)定，依據(jù)相關(guān)規(guī)定，對(duì)該單位進(jìn)行從重處罰：1、沒(méi)收庫(kù)存的最小一家烤肉408件；2、沒(méi)收違法所得245594元；3、處以貨值金額20倍罰款，罰沒(méi)款合計(jì)21516894元。
廈門三快在線科技有限公司重慶分公司（美團(tuán)）和上海拉扎斯信息科技有限公司重慶分公司（餓了么）未認(rèn)真審核其上線商戶的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，分別有7家和5家“最小一家烤肉飯”商戶在其平臺(tái)上線經(jīng)營(yíng)時(shí)未取得食品經(jīng)營(yíng)許可。廈門三快在線科技有限公司重慶分公司（美團(tuán)）被罰款170000元；上海拉扎斯信息科技有限公司重慶分公司（餓了么）被罰款100000元。
誠(chéng)邀市民撥打12331舉報(bào) 查實(shí)可獲食藥監(jiān)至少百元獎(jiǎng)勵(lì)
“雖然食藥監(jiān)部門一直在加大查處力度，但在這些第三方外賣平臺(tái)，依然有外賣商家存在無(wú)證經(jīng)營(yíng)、偽造證照、冒用證照、一證多用等情況。究其原因，除了部分外賣商家法律意識(shí)淡薄，與第三方外賣平臺(tái)出于利益考慮，放松審核標(biāo)準(zhǔn)也有關(guān)系。“市食藥監(jiān)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，為此食藥監(jiān)部門也歡迎市民撥打12331熱線對(duì)食品外賣行業(yè)存在的各種亂象進(jìn)行投訴舉報(bào)，一經(jīng)查實(shí)，投訴人至少可獲當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)部門發(fā)放的百元獎(jiǎng)勵(lì)。
同時(shí)，我市正在建立入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者信用檔案，詳細(xì)記載許可信息、日常監(jiān)管信息、監(jiān)督抽檢信息、投訴舉報(bào)信息、案件查處等信息，建立“黑名單”庫(kù)，對(duì)違法失信者實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入限制。
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其中，“最小一家”案涉案金額100余萬(wàn)元，罰款2151萬(wàn)元，對(duì)涉及的美團(tuán)、餓了么網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)分別處17萬(wàn)元、10萬(wàn)元的罰款。該案被原國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局列為2017年度全國(guó)優(yōu)秀案例。
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經(jīng)相關(guān)分局調(diào)查，商家嘿！小碗菜、卡可滋漢堡（南坪店）、達(dá)分七冒菜、回味食坊家常菜（核桃灣店）、不一樣的烤肉飯、胖娃燒烤、鈦牛韓式炒飯均未取得食品經(jīng)營(yíng)許可證；商家三娃炒飯、小夫?qū)の渡w汁飯現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)已取得食品經(jīng)營(yíng)許可證；商家喵小咪開心飯、享哆味（首府店）、集集小鎮(zhèn)（新城店）、鄉(xiāng)稻香主題快餐雖取得食品經(jīng)營(yíng)許可證，但存在超出許可范圍經(jīng)營(yíng)的違法行為；商家梁平爛肥腸（觀音巖店）、廖記棒棒雞（金觀音店）、tx炸雞屋（東原d7店）、桃園飯莊(人民醫(yī)院店）、南翔小籠包、李海粥王（人民醫(yī)院店）雖取得食品經(jīng)營(yíng)許可證，但未在餓了么平臺(tái)第三方網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)上公示其食品經(jīng)營(yíng)許可證；商家7號(hào)便當(dāng)雖取得食品經(jīng)營(yíng)許可證，但其在餓了么第三方網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)上公示的營(yíng)業(yè)執(zhí)照與實(shí)際不一致。
經(jīng)稽查總隊(duì)調(diào)查，餓了么平臺(tái)的主體為上海拉扎斯信息科技有限公司重慶分公司，該公司系餓了么平臺(tái)在重慶地區(qū)設(shè)立的分支機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)重慶地區(qū)的入網(wǎng)商戶資質(zhì)審查及日常運(yùn)營(yíng)。通過(guò)提取餓了么平臺(tái)的后臺(tái)數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)部分商家在其未取得食品經(jīng)營(yíng)許可證期間均有交易訂單，證明該無(wú)證餐飲店存在無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為。根據(jù)對(duì)實(shí)體餐飲店經(jīng)營(yíng)者和餓了么平臺(tái)在重慶分支機(jī)構(gòu)的區(qū)域負(fù)責(zé)人調(diào)查，可以認(rèn)定餓了么平臺(tái)在重慶的分支機(jī)構(gòu)上海拉扎斯信息科技有限公司重慶分公司未認(rèn)真履行審查入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的食品經(jīng)營(yíng)許可證。
最終，根據(jù)《食品安全法》和《重慶市食品藥品監(jiān)督管理局行政處罰裁量適用規(guī)則》市食藥監(jiān)局對(duì)該單位進(jìn)行從重上限處罰，具體行政處罰內(nèi)容如下：罰款200000元。
成都最小一家餐飲管理有限公司無(wú)證經(jīng)營(yíng) 罰款、沒(méi)收2151萬(wàn)元
去年5月25日,重慶市食品藥品監(jiān)督管理局北碚區(qū)分局執(zhí)法人員接電話舉報(bào)稱，有6人通過(guò)美團(tuán)、餓了么訂購(gòu)了最小一家烤肉飯（北碚店）銷售的餐飲食品，在食用后，相繼出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、腹痛癥狀。
經(jīng)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員調(diào)查，最小一家烤肉飯（北碚店）自2017年4月1日開始食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，主要從事餐飲食品網(wǎng)絡(luò)外賣，但一直未辦理《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。后經(jīng)疾控中心確認(rèn)，本次食物中毒為金黃色葡萄球菌食物中毒事件，并從該經(jīng)營(yíng)店中使用的原材料雞肉中檢出金黃色葡萄球菌。
由于最小一家烤肉飯?jiān)谌杏?5個(gè)加盟門店，其加盟店使用的原材料均由成都最小一家餐飲管理有限公司統(tǒng)一提供。經(jīng)過(guò)市食藥監(jiān)局相關(guān)執(zhí)法部門半個(gè)多月的摸排和暗訪，執(zhí)法人員確定了成都最小一家餐飲管理有限公司在我市的辦公及庫(kù)房地點(diǎn)。2017年7月4日，稽查總隊(duì)協(xié)同江北分局和渝北分局同時(shí)對(duì)成都最小一家餐飲管理有限公司在我市的辦公及庫(kù)房地點(diǎn)以及多家經(jīng)營(yíng)門店進(jìn)行突擊檢查。同時(shí)，也對(duì)美團(tuán)、餓了么兩個(gè)第三方網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)在我市的分支機(jī)構(gòu)開展調(diào)查和取證工作。
經(jīng)查，成都最小一家餐飲管理有限公司未取得食品經(jīng)營(yíng)許可的產(chǎn)品為旗下品牌最小一家烤肉飯加盟店配送食材——最小一家烤肉的調(diào)理雞肉。據(jù)執(zhí)法人員進(jìn)一步調(diào)查，該公司在2017年4月至2017年7月間共購(gòu)進(jìn)最小一家烤肉（5kg/袋，2袋/件）5749件，庫(kù)存408件，抽樣2件，銷售5339件，購(gòu)進(jìn)價(jià)格139元/件，銷售給加盟店的價(jià)格為185元/件，貨值金額共計(jì)1063565元，違法所得共計(jì)245594元。
據(jù)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員介紹，成都最小一家餐飲管理有限公司未取得食品經(jīng)營(yíng)許可經(jīng)營(yíng)食品的行為違反了《食品安全法》第三十五條第一款規(guī)定，依據(jù)相關(guān)規(guī)定，對(duì)該單位進(jìn)行從重處罰：1、沒(méi)收庫(kù)存的最小一家烤肉408件；2、沒(méi)收違法所得245594元；3、處以貨值金額20倍罰款，罰沒(méi)款合計(jì)21516894元。
廈門三快在線科技有限公司重慶分公司（美團(tuán)）和上海拉扎斯信息科技有限公司重慶分公司（餓了么）未認(rèn)真審核其上線商戶的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，分別有7家和5家“最小一家烤肉飯”商戶在其平臺(tái)上線經(jīng)營(yíng)時(shí)未取得食品經(jīng)營(yíng)許可。廈門三快在線科技有限公司重慶分公司（美團(tuán)）被罰款170000元；上海拉扎斯信息科技有限公司重慶分公司（餓了么）被罰款100000元。
誠(chéng)邀市民撥打12331舉報(bào) 查實(shí)可獲食藥監(jiān)至少百元獎(jiǎng)勵(lì)
“雖然食藥監(jiān)部門一直在加大查處力度，但在這些第三方外賣平臺(tái)，依然有外賣商家存在無(wú)證經(jīng)營(yíng)、偽造證照、冒用證照、一證多用等情況。究其原因，除了部分外賣商家法律意識(shí)淡薄，與第三方外賣平臺(tái)出于利益考慮，放松審核標(biāo)準(zhǔn)也有關(guān)系。“市食藥監(jiān)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，為此食藥監(jiān)部門也歡迎市民撥打12331熱線對(duì)食品外賣行業(yè)存在的各種亂象進(jìn)行投訴舉報(bào)，一經(jīng)查實(shí)，投訴人至少可獲當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)部門發(fā)放的百元獎(jiǎng)勵(lì)。
同時(shí)，我市正在建立入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者信用檔案，詳細(xì)記載許可信息、日常監(jiān)管信息、監(jiān)督抽檢信息、投訴舉報(bào)信息、案件查處等信息，建立“黑名單”庫(kù)，對(duì)違法失信者實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入限制。
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二十余年堅(jiān)守 只為一份承諾