尋找新路子發展新產業——蘆山縣思延鎮青年俞萬元發展鵪鶉產業側記
7月13日，俞萬元正在恒溫室里觀察尚未分籠的鵪鶉生長情況。
7月13日上午，俞萬元在檢查鵪鶉“宿舍”時，發現供鵪鶉飲水用的自動水管有點堵塞，他立即動手修理，很快就將故障排除，恢復正常供水。
“養殖鵪鶉，需要一定的技術。”俞萬元說，鵪鶉從出殼小苗到產蛋結束，每天都不能斷水，為此，他在建圈舍時，投資近3萬元單獨建起儲存2噸水的蓄水池，并安裝了自動供水系統，以此滿足鵪鶉生長中的飲水所需。
俞萬元，26歲，家住蘆山縣思延鎮草坪村街子口組。他投資上百萬元搞起種植和養殖，并一步一個腳印朝鎖定的目標發展——到2018年11月，存欄鵪鶉將達到12萬只規模，并帶動周邊想養鵪鶉的村民共同發展，共同增收。
不拖不等
選準項目就上馬
查看室內溫度表，檢查水壺里的水量，觀察鵪鶉活動情況……這是俞萬元每天的主要任務。
在養殖鵪鶉大棚里，俞萬元捉起一只鵪鶉說，這是他養殖的首批鵪鶉苗，一共4萬多只。7月2日從外地購回的出殼小苗，已喂養11天，10天后，它們將被分裝上籠，8月10日左右，這批鵪鶉就進入產蛋期，每天能產蛋3.3萬余枚，根據現行批發價，銷售收入3000元以上。
“發展鵪鶉產業，可以說是快馬加鞭，說干就干。”提起鵪鶉養殖，俞萬元侃侃而談。他說，在此之前，他做過裝修、賣過手機、還開過飯館，雖然每行或多或少賺了錢，卻總覺得不是自己想做的事。為此，他一直在尋找心儀的發展項目。去年上半年的一天，他去思延鎮周村村辦事時，聽一位朋友說他在2年前就想發展鵪鶉養殖，因為不懂技術，擔心虧本遲遲沒有行動。
說者無意聽者有心。俞萬元聽后來了興趣，回家后的他馬上上網查詢相關信息，接著到眉山等考察、取經，學習其養殖技術，了解市場銷售前景等，很快鎖定養殖鵪鶉就是自己心儀的項目。
為盡快啟動養殖項目，俞萬元瞄準了自家種植盆景樹苗的一塊地，為騰地建養殖場，俞萬元3000元就把曾經有人出價上萬元購買都沒賣的盆景樹賣掉，并著手投資建設。同時，俞萬元還注冊成立了養殖合作社，與其他農戶走抱團發展的道路。
種養互補
糞作肥料蛋賣錢
俞萬元知道，從事養殖，糞便處理至關重要，保護環境排第一位。于是，他把鵪鶉糞便的處理作為第一要務，制定了一套變糞為寶的實施方案，這就是有效利用鵪鶉糞便，通過發酵成有機肥，成為發展種植業用肥，就地消化。
他在抓緊時間建設鵪鶉養殖基地的同時發展種植業，可謂“雙管齊下”，種、養業齊頭并進。
在農產品的發展上，他改變傳統觀念，把準市場走向，種植適銷對路產品。那么，種植什么才順應市場，不愁銷路？在俞萬元看來，必須市場說了算。為此，他又一次外出“尋寶”，通過多方比對，選擇發展魔芋、生姜、芋頭等產品。為確保魔芋質量，俞萬元前往魔芋種植、銷售集散地——云南曲靖考察，了解市場走向、發展趨勢，學習先進種植經驗等，同時，購回一批品質較好的魔芋種，并與引種公司簽訂以保護價的魔芋回收協議，吃了“定心丸”。
與此同時，俞萬元還根據區域優勢和市場需求，除種植魔芋外，還種植生姜、芋頭等本地特色產品。在鵪鶉養殖棚還在建設時，魔芋、生姜、芋頭等農產品就已下種，等待鵪鶉糞的使用。
7月2日，俞萬元訂購的首批4.2萬只鵪鶉苗運回養殖基地，并與技術人員一道日夜守護，精心飼養，到記者采訪時，這批鵪鶉苗只損失了1000多只。
“看，這些魔芋就是施的鵪鶉糞。”記者在思延鎮草坪村一片山地里看到，俞萬元種植在的魔芋、生姜、芋頭等農作物長勢喜人，20名村民正在地里忙碌著扯草、施肥，74歲的余萬紅老人說，俞萬元發展種植，讓他們這些花甲老人有了掙錢補貼家用的機會。
示范帶動
引領村民共發展
目前，俞萬元養殖、種植開始步入正軌，總投入120萬元左右。
火車跑得快，全靠車頭帶。鵪鶉養殖是新產業，俞萬元養殖鵪鶉的消息不脛而走。雖然鵪鶉還沒開始產蛋，但已經有10多人主動找上門，洽談批發鵪鶉蛋零售的事宜。此外，還有不少周邊村民前來參觀準備發展，但都稱要等俞萬元飼養的鵪鶉產蛋后才決定。而此前遲遲不敢飼養的思延鎮周村村一村民，看到俞萬元投資上百萬元發展鵪鶉養殖時，也鼓起勇氣跟著發展。7月中旬，這名村民喂養的首批2萬多只鵪鶉運回后，俞萬元沒有將其視為競爭對手，而是積極給予幫助，把自家用的飼料借給該養殖戶使用。
“現在，還有許多人在等待和觀望。”俞萬元說，大家都知道，養殖風險大，但必須要有人率先干。在他的帶動下，除周村村已有人發展鵪鶉養殖外，其他村還有幾戶著手發展的，目前養殖場已經建好，正在等待鵪鶉苗進場。
說起未來發展，俞萬元告訴記者，到今年11月，他養殖鵪鶉的規模將達到12萬只，根據鵪鶉糞便量，種植面積也將隨之增加，預計從現在的60畝增加到150畝，養殖鵪鶉的年利潤50萬元左右。
雅安日報/北緯網記者 彭加權
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