“供深食品基地建設”重新啟動

　　日前，深圳市食藥局與江西贛州定南縣簽署協議，定南縣將作為供深農產品基地，為深圳提供優質安全的食用農產品。這標志著我市已經叫停多年的“供深食品基地建設”重新啟動。市食藥局負責人透露，按照市人大通過的《深圳市食品安全監管條例》，我市將加強供深食品基地建設，加強食品源頭監管，從源頭保障食品安全。
記者了解到，我市95%的食用農產品要靠外地供應。此前，市有關部門在全國選點建有多個供深農產品基地，基地農產品要優先供應深圳，政府每年對此給予補助。后來，因為這些基地很多農產品難以保障深圳食品安全的需要，我市便不再與那些基地簽署協議，改為通過加強農批市場檢測保障食品安全。有關方面稱，如今我市在不放松農批市場檢測的條件下，重新啟動“供深食品基地建設”，是我市“實施食品安全戰略，確保人民吃得安全”的重要舉措。
據介紹，供深食品基地將在原有的《深圳市“菜籃子”基地認定與監測管理暫行辦法》的基礎上，結合新技術，包括物聯網、互聯網、區塊鏈等現代信息技術手段，做到可視化、可追溯、全鏈條監管。市食藥局負責人李忠說，“因為食品都是從地里種出來的，水里養出來的，人大代表和市民要求我們把監管的前端前移到基地，所以我們要大力加強供深食品基地的建設?！彼硎?，隨著深圳食品安全戰略順利實施，供港食品標準會用于供深食品標準。將來香港老百姓吃什么，深圳市民就可以吃什么。根據市政府的新要求，今年我市每個街道都要有1個農產品交易的示范市場。我市公立醫院、公立養老院、福利中心、救助站等食堂要全部消除C級。

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