瞄準(zhǔn)市場多元種植
樹上，一簇簇青柰掛滿枝頭，在陽光的照耀下顯得格外綠意盎然；樹下，三五個農(nóng)民工在遮陽網(wǎng)下嫻熟地分揀、包裝、稱重；貨車旁，收購商讓伙計記下數(shù)據(jù)，隨后搬上貨車，運往城關(guān)水果交易市場……7月30日，在浦城縣石陂鎮(zhèn)碓下村柰果種植基地里，水果收購商尹松興正在和伙計們一起收購青柰。
“我從事水果收購工作有20多年，蔡老板和我是老朋友了，他的柰果基地我每年都來，今年是我們合作的第五個年頭。”尹松興告訴筆者，今年柰果市場暢銷，他準(zhǔn)備收購3.5萬公斤青柰。
碓下村這片柰果種植基地的負(fù)責(zé)人名叫蔡和友，是石陂鎮(zhèn)有名的水果供應(yīng)商，他從1997年就開始從事水果行業(yè)。1999年，他承包了當(dāng)?shù)匕艘还麍觯群蠓N植了300多畝柰果、200多畝橘子，后因市場因素，縮減種植規(guī)模，改種丹桂樹種。在丹桂苗木走俏市場的那幾年，他收益頗豐，不久之后，他根據(jù)行情，又將目光投向了季節(jié)性果樹，種上了桃子、桔柚、西瓜、柑橘、楊梅等品種。
“看準(zhǔn)行情靠實力，具體操作看勇氣，只有看準(zhǔn)了市場，種下的苗木果樹才會有發(fā)展前景。”蔡和友說，他所種植的果樹分散在碓下、黃墩、佘敦、舊館和岐山前等村。農(nóng)場要管好，全靠工人跑。蔡和友的水果分散在五個村，因此需要的勞動力較多，所以常年就需要附近一些農(nóng)民工到農(nóng)場里干活。“我會盡量選擇石陂鎮(zhèn)上生活困難的貧困戶和在農(nóng)場附近的村民到我的農(nóng)場干活。”蔡和友說，一般女工一天的工資100元，男工工資150元，一場季節(jié)性水果采收，每人至少能拿到1500元的工錢，一年下來他們的收入就將近有一萬元。
在黃墩村，筆者看見，樹齡10多年的桃樹上，一個個桃子緊挨著，每株的產(chǎn)量超過100公斤。不遠(yuǎn)處的小樹苗，則是蔡和友去年新種的東魁楊梅，預(yù)計后年進(jìn)入采摘期。“碓下村的桔柚有60畝，岐山前的由良（柑橘的一個品種）有50畝，在由良地里還套種了50畝的西瓜。”說起自家的產(chǎn)業(yè)，蔡和友如數(shù)家珍，他告訴筆者，在水果市場打拼這么多年，他手上的客戶、朋友很多，現(xiàn)在微信很方便，只要拍幾張圖，說一下地點和采摘周期，很多客戶、朋友就會驅(qū)車前來收購、采摘。
為了讓客戶、朋友來采摘時能有一個“落腳”的地方，蔡和友從去年便開始完善基礎(chǔ)設(shè)施。在黃墩村，筆者看見了用原石壘砌而成的臺階，進(jìn)出道路周邊用綠化樹種和季節(jié)花卉點綴，人工種植的草皮上放著石桌石椅，招待客人的陽光房里擺放著藤椅、茶具。“后期計劃是建造餐飲服務(wù)，成立農(nóng)家樂，讓更多的朋友來我這里體驗采摘樂趣的同時，能夠玩得盡興，吃得滿意。”蔡和友說，目前農(nóng)場的兩套房子先后投入了110萬元，預(yù)計年底裝修結(jié)束，屆時，農(nóng)家樂的開辦又能為他帶來一定的效益。(葉永仕 吳曉琪 章帆)
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