石清香與坪朗村的致富之路
湖南省吉首市坪朗豆腐制作技藝非物質文化遺產傳承人石清香出身“豆腐世家”，她做的豆腐因為豆子自種且只用本地山泉水制作而廣受好評，供不應求。看到了商機的石清香將“坪朗豆腐”做成了產業，不僅在吉首市開了餐館，還在坪朗村成立了專門的合作社和公司，吸收村民入股從事豆腐制作、加工、銷售和農家樂經營。2017年石清香賣豆腐純收入80余萬元，為村民分紅8萬元。 “個人富不算富，要大家一起富，努力去做就能有好生活。”截至目前，在石清香“坪朗豆腐”產業的帶領下，入股的20戶建檔立卡戶僅有1戶沒有脫貧。（圖文來源：新華社）
石清香在農家樂為顧客盛豆漿（5月24日 張笑宇/攝）
在吉首市坪朗村三組，石清香（右）和她姐姐石先珍在挑選青皮豆（5月24日 張笑宇/攝）
在吉首市坪朗村三組，石清香在過濾豆渣（5月24日 張笑宇/攝）
村民在石清香的豆腐坊做豆腐（5月24日 張笑宇/攝）
拼版照片：上圖為5月23日拍攝的石清香合作承包的200畝用于種植青皮豆的田地；
下圖為石清香在田間查看作物生長情況（5月23日 張笑宇 無人機拍攝）
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