1月8日下午,由我市創建省食品安全市、縣(市、區)工作領導小組辦公室主辦的一場關于食品安全的知識大競賽在市區豪仕登大酒店內熱鬧舉行。
“農村家宴廚師從事承辦農村集體聚餐服務有哪些要求?”“協管員、信息員在食品安全日常巡查中要重點把好哪幾個方面?”“嬰幼兒配方乳粉生產經營應全面實現什么追溯?”必答題、搶答題……參賽的9個隊伍來自我市各地,參賽選手囊括各地省食品安全市縣創建辦、農經部門、鎮(街道)食安辦、行政村(社區)食品安全協管員或信息員等全市食品安全領域各級參與者。考題則根據浙江省食品安全縣(市、區)考評細則(2016版)和新《食品安全法》等食品安全相關法律法規的主要內容,由市市場監管局相關工作人員自主選編形成題庫,隨機選擇發出。
食品安全問題是人民群眾最關心、最直接、最現實的問題。隨著經濟社會的發展,人民群眾對食品安全的關注度越來越高。食品安全監管涉及多個部門,食品生產經營涉及眾多企業,食品消費涉及每個公民,因此食品安全工作是一個涉及面廣、與群眾切身利益關系最直接的社會系統工程,需要全社會的共同參與。據主辦方介紹,開展此類知識競賽,旨在進一步動員全市食品安全領域各級參與者的積極性,讓監管人員主動學法、嚴格執法,讓從業者主動學法、自覺守法,讓消費者主動學法、積極用法,從而運用全社會的力量共同把好食品安全關,開創新時代食品安全依法治理、社會共治新局面,打造“食安嘉興”品牌,更好保障全市人民群眾“舌尖上的安全”。(來源:嘉興日報)
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我市開展創建省食品安全市縣知識競賽
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