徐水區市場監督管理局深入推進對餐飲服務單位的夜查工作

為進一步提高餐飲經營單位的環保和自律意識，確保油煙凈化設備安裝、使用、清潔到位，根據政府的統一部署，我區市場監管局從6月1日起，開展為期一個月的餐飲環節油煙凈化專項整治行動。
該局抽調精干力量組成四個夜查組，將城區餐飲環節劃定四個夜查片區，由局領導帶隊對餐飲和燒烤店鋪進行拉網式的全面排查，重點對油煙凈化的安裝、使用、和清潔情況進行檢查，指導經營單位建立健全油脂回收臺賬、餐廚廢棄油物處置臺賬、油煙清潔維修臺賬。
同時加強對創城、環保和餐飲經營規范要求等方面的宣傳和指導，強化經營者的自律意識，自覺遵守相關規定。
截止到6月15日，共檢查餐飲經營單位150家，簽訂餐飲單位大氣污染防治承諾書310份，發放張貼大氣污染防治明白紙310份，整改規范餐飲經營單位22家，責令小餐飲業態停業整頓5家。

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