“雙節”將至,為進一步提高全市畜產品質量安全水平,切實加強畜產品安全監管工作,保障“雙節”期間食品質量安全,市畜牧局于12月中下旬在全市范圍內開展了禽蛋產品專項監督檢查和質量抽檢活動。
按照網格化監管的要求,各縣(市、區)畜牧綜合執法機構對本轄區網格內的所有規模蛋禽場進行了全面排查,重點查看了企業生產技術操作規程落實情況、飼料獸藥購進及使用情況、疫病防控及休藥期制度執行情況等。
全市共出動執法人員480多人次,排查蛋禽場237家次。在全面排查的基礎上,對全市100家較大規模的蛋禽場進行了監督抽檢,并增加了檢測參數,每個樣品檢測參數由3項擴至為6項。從檢測結果看,全市禽蛋產品質量穩步提升,廣大市民可放心消費。
此次禽蛋專項檢查及監督抽樣工作的開展,進一步強化了企業的主體責任意識,有效保障了“雙節”期間廣大市民“舌尖上的安全”。
下一步,畜牧部門將繼續加大監管力度,強力開展獸藥抗菌藥、“瘦肉精”、生鮮乳、農資打假、病死畜禽和生豬屠宰專項整治和監督抽檢行動,規范畜產品生產經營行為,不斷提高全市畜產品質量安全水平,為全市人民群眾吃上放心畜產品提供有力保障。
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