“凌云烏雞”唱響脫貧攻堅(jiān)“主題曲”
????百色新聞網(wǎng)凌云8月2日訊（通訊員?郁再傳）?近年來，凌云縣充分利用自身優(yōu)越的自然環(huán)境和整合各種豐富的資源，因地制宜地發(fā)展林下烏雞生態(tài)養(yǎng)殖，為打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)提供強(qiáng)有力的保障。
????“凌云烏雞”主產(chǎn)于凌云縣下甲鎮(zhèn)、加尤鎮(zhèn)和玉洪瑤族鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，2009年7月，通過國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)家禽專業(yè)委員會(huì)鑒定通過的地方禽品種，是較為珍貴的片羽烏雞品種。該品種已通過自治區(qū)認(rèn)定，現(xiàn)正在向國(guó)家農(nóng)業(yè)部申請(qǐng)“凌云烏雞”地理標(biāo)志。它具有耐粗飼，易飼養(yǎng)，肉質(zhì)細(xì)嫩，味美香濃，藥用滋補(bǔ)等優(yōu)點(diǎn)，開發(fā)利用前景十分廣闊。特別是民間把烏雞用來作治療骨折的主要輔助藥引、煲湯用于產(chǎn)婦產(chǎn)后體虛及補(bǔ)血的習(xí)俗，所以當(dāng)?shù)厝罕娮怨乓詠砭陀酗曫B(yǎng)烏雞的習(xí)慣，經(jīng)過不斷繁衍和大力發(fā)展，全縣8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有群眾養(yǎng)殖，平時(shí)已成為凌云人宴請(qǐng)四海賓客好友的一道美食佳肴。
????據(jù)悉，2018年初，凌云縣與廣西萬壽谷投資集團(tuán)股份有限公司合作，積極探索“黨支部+合作社+貧困戶+公司”的“產(chǎn)業(yè)脫貧模式”，并大力在57個(gè)貧困村中推廣“凌云烏雞”養(yǎng)殖，把這項(xiàng)“產(chǎn)業(yè)脫貧模式”作為發(fā)展集體經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)農(nóng)民增收、推動(dòng)精準(zhǔn)脫貧的重要突破口，形成“以社帶片”的有益合力,帶動(dòng)貧困戶發(fā)展產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)脫貧致富。目前，全縣共有110個(gè)村合作社和300余戶貧困戶下訂單規(guī)模化養(yǎng)殖36萬余羽，計(jì)劃實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值4000萬元以上，今年力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)20個(gè)村脫貧摘帽，帶動(dòng)12579貧困人口脫貧，為全縣脫貧摘帽和共奔小康奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，唱響凌云脫貧攻堅(jiān)“主題曲。
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????“凌云烏雞”主產(chǎn)于凌云縣下甲鎮(zhèn)、加尤鎮(zhèn)和玉洪瑤族鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，2009年7月，通過國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)家禽專業(yè)委員會(huì)鑒定通過的地方禽品種，是較為珍貴的片羽烏雞品種。該品種已通過自治區(qū)認(rèn)定，現(xiàn)正在向國(guó)家農(nóng)業(yè)部申請(qǐng)“凌云烏雞”地理標(biāo)志。它具有耐粗飼，易飼養(yǎng)，肉質(zhì)細(xì)嫩，味美香濃，藥用滋補(bǔ)等優(yōu)點(diǎn)，開發(fā)利用前景十分廣闊。特別是民間把烏雞用來作治療骨折的主要輔助藥引、煲湯用于產(chǎn)婦產(chǎn)后體虛及補(bǔ)血的習(xí)俗，所以當(dāng)?shù)厝罕娮怨乓詠砭陀酗曫B(yǎng)烏雞的習(xí)慣，經(jīng)過不斷繁衍和大力發(fā)展，全縣8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有群眾養(yǎng)殖，平時(shí)已成為凌云人宴請(qǐng)四海賓客好友的一道美食佳肴。
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