今后手機(jī)上點(diǎn)一點(diǎn) “柴米油鹽”都可送到家
京東到家外賣(mài)平臺(tái)在世紀(jì)聯(lián)華超市推出“滿減”補(bǔ)貼活動(dòng)。蔣文廣攝
溫州網(wǎng)訊 昨天下午4點(diǎn)，上班族張女士通過(guò)外賣(mài)平臺(tái)“京東到家”，在市區(qū)世紀(jì)聯(lián)華安泰店選購(gòu)了一堆生鮮食品。一小時(shí)后，她下班到家，外賣(mài)也正好送達(dá)，她用這些食材烹飪了一頓美味的晚餐。最近，我市世紀(jì)聯(lián)華、沃爾瑪、人本等超市紛紛入駐京東到家、餓了么、美團(tuán)、淘寶等外賣(mài)app平臺(tái)，顧客只要在手機(jī)上點(diǎn)一點(diǎn)，“柴米油鹽”都可送到家。
超市攜手外賣(mài)平臺(tái)拓市場(chǎng)
昨天，記者在京東到家、美團(tuán)、餓了么等外賣(mài)app上見(jiàn)到了世紀(jì)聯(lián)華、沃爾瑪?shù)榷嗉页械纳碛?。?jù)了解，人本超市興利店已正式接入阿里“淘鮮達(dá)”外賣(mài)平臺(tái)。
在各家外賣(mài)平臺(tái)上，顧客可選擇配送范圍內(nèi)的超市進(jìn)行網(wǎng)上下單，配送時(shí)間一般為上午9：00到晚上9：00，配送范圍一般在商超4公里以?xún)?nèi)，配送門(mén)檻都是20元起送，配送費(fèi)為4元，超重的商品會(huì)根據(jù)重量有所增加。據(jù)了解，各大超市上線的商品包含糧油、酒水、果蔬、日用品等。同時(shí)，連鎖超市的線上商品也會(huì)根據(jù)時(shí)間的變化增加季節(jié)性商品和節(jié)日商品?！斑@是超市探索線上線下互動(dòng)的新模式，而對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，這樣的購(gòu)物方式也會(huì)更便捷?！蔽譅柆敵邢嚓P(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為。
外賣(mài)平臺(tái)補(bǔ)貼升級(jí)
傳統(tǒng)超市入駐外賣(mài)平臺(tái)拓寬渠道，而各大外賣(mài)平臺(tái)為了搶奪線下客戶(hù)，也紛紛使出補(bǔ)貼大招。
上周日，陳女士在京東到家平臺(tái)上領(lǐng)取到世紀(jì)聯(lián)華“滿55元減20元”的優(yōu)惠券，下單了水果、蔬菜等生鮮食品，最后花費(fèi)35元?！八拓浀郊?，總價(jià)還有優(yōu)惠，我這幾天都是通過(guò)外賣(mài)平臺(tái)下單買(mǎi)菜的?！标惻空f(shuō)。受方便、優(yōu)惠等條件吸引，像陳女士這樣的顧客不斷增加。京東到家還推出了“邀請(qǐng)新朋友得15元優(yōu)惠券”的拉人獎(jiǎng)勵(lì)政策。
得益于多檔補(bǔ)貼活動(dòng)，這段時(shí)間，京東到家在超市的訂單量呈快速上升趨勢(shì)?！笆兰o(jì)聯(lián)華南國(guó)店每天京東到家的訂單量可達(dá)二三百單，最高達(dá)到一天四百多單。其他平臺(tái)的訂單量每天在五六十單。哪個(gè)平臺(tái)推出大力度的補(bǔ)貼活動(dòng)，其訂單就馬上上升，其他平臺(tái)則下降，這是一個(gè)此消彼漲的情況。不過(guò)總體來(lái)說(shuō)，通過(guò)外賣(mài)平臺(tái)的訂單呈現(xiàn)總體上升趨勢(shì)?！笔兰o(jì)聯(lián)華超市負(fù)責(zé)人透露。
多家超市負(fù)責(zé)人表示，通過(guò)外賣(mài)平臺(tái)下單的以年輕人為主，且以幾十元的訂單居多?！邦櫩蛠?lái)超市大采購(gòu)的話，基本會(huì)購(gòu)買(mǎi)總價(jià)在一兩百元的商品，而通過(guò)平臺(tái)下單，顧客以購(gòu)買(mǎi)生鮮食品為主，少量下單，分多次購(gòu)買(mǎi)，以幾十元的訂單居多。”一超市工作人員告知，外賣(mài)平臺(tái)上的商品與超市基本相同，但分量有所區(qū)別。比如，超市在外賣(mài)平臺(tái)上的貨品基本都有小份可選，10枚一盒的雞蛋、一個(gè)花椰菜、一小盒芒果、一份排骨、一盒雞等，非常適合年輕白領(lǐng)等顧客群體。為了應(yīng)對(duì)外賣(mài)配送，每家超市在進(jìn)行貨品準(zhǔn)備時(shí)，一開(kāi)始就會(huì)把商品進(jìn)行小分量的包裝，以爭(zhēng)取在顧客下單后以最快的時(shí)間配齊貨品。為了避免顧客收到貨后不滿意退貨，還會(huì)盡量挑選品相好的生鮮類(lèi)產(chǎn)品。
“一小時(shí)達(dá)”將成新戰(zhàn)場(chǎng)
通過(guò)各家外賣(mài)平臺(tái)，將線下超市“搬到”線上，可以解決上班族平時(shí)工作忙沒(méi)時(shí)間逛超市、老年人因身體原因不便搬運(yùn)物品等各種問(wèn)題。而且相對(duì)于其他“次日達(dá)”的網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物，外賣(mài)平臺(tái)的專(zhuān)業(yè)即時(shí)配送團(tuán)隊(duì)可以在1小時(shí)內(nèi)送達(dá)。即使在做飯前發(fā)現(xiàn)缺少某些菜品，或者在開(kāi)會(huì)前發(fā)現(xiàn)缺少某樣辦公用品，從外賣(mài)平臺(tái)訂購(gòu)也能及時(shí)送到。
無(wú)論是京東到家、餓了么、美團(tuán)，還是人本超市即將上線的阿里“淘鮮達(dá)”外賣(mài)平臺(tái)，他們都加大力度宣傳“線上訂單一小時(shí)內(nèi)送達(dá)”功能。甚至，一些平臺(tái)表示，顧客最快可以在半小時(shí)內(nèi)收到訂購(gòu)的商品，特別是生鮮食品。一超市負(fù)責(zé)人認(rèn)為，顧客在外賣(mài)平臺(tái)下單，基本以蔬菜、水果等生鮮產(chǎn)品為主，即時(shí)配送可減少損耗，并降低成本。等補(bǔ)貼活動(dòng)結(jié)束后，顧客會(huì)傾向選擇配送最快、貨品最新鮮的平臺(tái)下單。所以，“一小時(shí)達(dá)”也是線上線下巨頭們?cè)谛铝闶蹜?zhàn)場(chǎng)上的又一次正面較量。
來(lái)源：溫州商報(bào)
記者：黃婉文
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