每天一把棗，吃出高血糖
紅棗含糖量高，老人少量吃
民間有“紅棗補血”的說法，因此很多臺州女性喜歡每天吃些紅棗補氣血。不過，醫(yī)生提醒，紅棗含糖量高，吃的時候要控制數量，以免引起血糖升高。
椒江的錢阿婆近日因為大小便出血住院治療，入院常規(guī)檢查結果出來后，錢阿婆被告之血糖偏高。之后每天檢查，空腹血糖最高11.8。“醫(yī)生讓我注意飲食，先觀察一段時間。我自己想了想，這段時間的飲食和以前沒多大區(qū)別，唯一有變化的就是紅棗吃得比以前要多。”
錢阿婆說，自己以前每天會吃3顆紅棗，不過上個月?lián)Q了保姆，這個保姆每次燒粥時都喜歡放一把紅棗。一個月下來，兩個人大概吃了快2斤紅棗。
跟她同病房的羅阿婆聽了連連點頭。羅阿婆過年前被確診為糖尿病，那個時候醫(yī)生找原因，也跟紅棗有關。原來，羅阿婆過年前買了豆?jié){機，接下去，她和女兒每天都自制豆?jié){，為了讓豆?jié){營養(yǎng)更豐富，每次都會放一把紅棗進去，但都沒放糖。結果，3個月后，她經常感覺口渴，手腳麻木無力。到醫(yī)院檢查，醫(yī)生說是糖尿病。“那次血糖最高有20多，醫(yī)生說可能是紅棗吃多了引起的。后來住院治了一段時間，就穩(wěn)定了，出院時還帶了藥，醫(yī)生叫我吃東西要控制，藥要堅持吃。不過我覺得，出院不就是說病好了嗎，那就不用吃藥了，沒想到血糖又升高了。”最近，羅阿婆因為頭暈、兩眼看不清，到醫(yī)院一查，空腹血糖21.6。而且，因為高血糖的狀態(tài)持續(xù)了一段時間，視網膜也受到了影響，看東西都很模糊。
臺州市中心醫(yī)院老年科主治醫(yī)師陳華群介紹，老年人適當吃紅棗有益健康，不過紅棗含糖量高，屬于升糖指數很高的食物，如果每天吃過量紅棗，糖分攝入過多，老年人的身體代謝能力退化，容易導致血糖升高，長此以往，會損害身體健康。已經確診糖尿病的患者，要合理控制每天的熱量攝入，紅棗可以吃，但要少量，并且吃了紅棗就要相應減少其他食物的量，每天堅持運動和服用降糖藥。不僅紅棗，其他糖分高的保健食品如枸杞等，老年人吃時也要注意。
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