金華市軍糧供應(yīng)站開展“糧油科技進軍營”活動

　　為落實好“糧油科技進軍營”服務(wù)機制，進一步提高軍糧供應(yīng)服務(wù)水平，為基層部隊官兵提供科學(xué)儲糧、科學(xué)膳食、愛糧節(jié)糧等科技服務(wù)，著眼于部隊后勤保障需求，全面提升軍糧管理科學(xué)化，2017年12月27日，金華市軍糧供應(yīng)站支部書記方志明、副站長楊東紅等一行走進駐金某部開展糧食科技進軍營活動。
活動中市軍糧供應(yīng)站聘請了國家級高級面點師、浙江省食品品鑒師吳金中老師，傳授面點制作知識。活動分理論知識講課和實踐操作技能現(xiàn)場教學(xué)部分。理論知識講課內(nèi)容緊密結(jié)合部隊實際，用生動活潑的語言對枯燥乏味的糧油知識進行了深入淺出的講解；用科學(xué)的數(shù)據(jù)、大量的實例，讓學(xué)員們了解如何科學(xué)合理安排部隊官兵的膳食，豐富部隊伙食的花色品種。部隊官兵認真學(xué)習(xí)，全神貫注。
實踐操作技能現(xiàn)場，吳金中老師現(xiàn)場教授面點面食制作，手把手的傳授操作技巧，官兵們積極踴躍參與，人人都動手進行面點制作實踐操作，學(xué)員們紛紛表示受益匪淺。活動最后，部隊首長在高度評價這一活動的同時表示，要以主題活動為契機，要求部隊官兵認真學(xué)習(xí)掌握糧油營養(yǎng)健康知識、軍糧儲存、膳食制作技巧等常識。
通過活動，進一步加強部隊與軍糧供應(yīng)站的溝通合作，有利于逐步形成軍地互動、優(yōu)勢互補的長效機制，進一步深化軍民融合式發(fā)展。進軍營、到連隊，進機關(guān)、到食堂，受到了部隊官兵的熱烈歡迎和高度評價，真正做到了部隊滿意，官兵滿意。

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