雞蛋變身記
□安陽日報小記者??梁書郡??鋼城小學四（2）班
聽老師說，雞蛋在白醋里泡幾天就會發生神奇的變化。一聽“神奇”兩個字，我立刻來了精神，下午放學一回到家，我就迫不及待地準備材料做實驗，看看到底會有什么神奇的事情發生。
我拿出一個透明的杯子、一瓶白醋和一個雞蛋，然后往杯子中倒入多半杯白醋，再把雞蛋小心翼翼地放入杯中。雞蛋像個淘氣的孩子，“撲通”一聲“跳”入杯子中，然后晃晃悠悠地浮了上來。過了一會兒，我發現雞蛋周圍冒出了許多小泡泡。
第二天，我一起床就跑去觀察雞蛋的變化，白醋表面漂著一層褐色的膜，雞蛋似乎變大了一些，形狀不那么規則了，蛋殼周圍的泡泡也減少了許多。
第三天，雞蛋來了個大變身，原來的“外套”不見了，換上了一件白色半透明的“外衣”，摸上去軟軟的，里面橘紅色的蛋黃清晰可見。老師說得果然沒錯，普普通通的白醋居然能讓蛋殼發生脫胎換骨的變化，真是太神奇了！
我很疑惑，白醋不過是我們平時做飯用的調料，難道它還有什么神奇的魔法？查過資料我才明白，原來白醋中含有大量的醋酸，它與蛋殼中的碳酸鈣發生化學反應，合成了其他物質，因此蛋殼逐漸溶解后，變成了現在的模樣。
小雞蛋大變身，小試驗大學問。生活中還有許多神奇之處等著我們去發現和探索呢！
（指導老師：閻長運）
教師點評：讀完這篇習作，我們不難看出，書郡小朋友是個生活的有心人，充滿了好奇心和求知欲，凡事愛問“為什么”。她用生動形象的語言敘述了雞蛋變身的過程，令人大開眼界。更難得的是，小書郡還為我們闡明了其中的科學原理，真是長知識呀！
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