大東區屠宰場實現省市區三級監控 24小時多點位監控無死角
本報訊 遼沈晚報、聊沈客戶端記者李那報道 日前，沈陽市大東區屠宰場實現了省市區三級實時監控，在多個重要點位安裝攝像頭，實現24小時無死角監控。同時每天分批次檢測瘦肉精，保證市民吃上放心肉，助力沈陽創建國家食品安全示范城市。
去年，大東屠宰場升級為具有現代化吊宰設備的市級一類屠宰場。升級后的屠宰場還與省市檢疫監督機構的監控平臺聯網，實現了省市區三級實時監控，分別在屠宰間、待宰圈、廠區等重要點位安裝攝像頭保證監控無死角，確保肉品生產整個過程都在陽光下進行。 對于市民關注的肉品“瘦肉精”檢測方面，大東區屠宰場每天都對肉品進行日常監測，按照每批次10%的樣本檢測，保證絕不發生肉品添加瘦肉精的情況出現。
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去年，大東屠宰場升級為具有現代化吊宰設備的市級一類屠宰場。升級后的屠宰場還與省市檢疫監督機構的監控平臺聯網，實現了省市區三級實時監控，分別在屠宰間、待宰圈、廠區等重要點位安裝攝像頭保證監控無死角，確保肉品生產整個過程都在陽光下進行。 對于市民關注的肉品“瘦肉精”檢測方面，大東區屠宰場每天都對肉品進行日常監測，按照每批次10%的樣本檢測，保證絕不發生肉品添加瘦肉精的情況出現。
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