餐飲監(jiān)管系統(tǒng)錄入工作是實(shí)現(xiàn)餐飲電子監(jiān)管的重要基礎(chǔ)。為確保錄入工作按時(shí)完成,唐山市食藥監(jiān)局將此項(xiàng)工作納入市對(duì)縣年度考核體系,并結(jié)合“全覆蓋檢查鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)”工作,對(duì)各地設(shè)備設(shè)施配備率、錄入率等重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行實(shí)地核查。截止2017年底,唐山市餐飲監(jiān)管系統(tǒng)已錄入餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者10231家,錄入率100%,風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)檢查和量化分級(jí)檢查工作也同步完成,排查出停產(chǎn)停業(yè)飯店1726家。
一是強(qiáng)化技能培訓(xùn)。邀請(qǐng)省局技術(shù)人員對(duì)全市320名基層監(jiān)管人員集中培訓(xùn)。同時(shí)組織監(jiān)管骨干,針對(duì)技術(shù)難點(diǎn)和易出現(xiàn)問(wèn)題環(huán)節(jié)進(jìn)行交流討論,確保了人人學(xué)會(huì)使用監(jiān)管系統(tǒng)。
二是配備設(shè)備設(shè)施。積極爭(zhēng)取當(dāng)?shù)卣С郑匆笈鋫湟苿?dòng)執(zhí)法終端(含平板電腦和數(shù)據(jù)流量卡)。全市共配備移動(dòng)執(zhí)法終端428套,保證每?jī)擅O(jiān)管人員至少有一臺(tái)移動(dòng)執(zhí)法終端。
三是嚴(yán)格檢查錄入。在日常監(jiān)管中,使用移動(dòng)執(zhí)法終端對(duì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行監(jiān)管錄入,并對(duì)不合格項(xiàng)目進(jìn)行拍照取證,實(shí)時(shí)傳送檢查結(jié)果,做到嚴(yán)格執(zhí)法,公開(kāi)執(zhí)法,公正執(zhí)法。
四是定期調(diào)度通報(bào)。先后召開(kāi)全市工作調(diào)度會(huì)4次,由先進(jìn)縣(市、區(qū))介紹分享工作經(jīng)驗(yàn)。成立專項(xiàng)工作調(diào)度群,每月對(duì)各縣(市、區(qū))開(kāi)展情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì),點(diǎn)名通報(bào)工作開(kāi)展不及時(shí)、進(jìn)度緩慢的單位。
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