對標“創文”標準、我縣責令部分餐飲單位限時整改

【雙創在行動】對標“創衛”標準 我縣責令部分餐飲單位限時整改
本月9日，縣食品藥品監督管理局開展餐飲單位“創衛”檢查行動，進一步提升食品安全水平，營造良好的食品生產經營環境，助推我縣省級衛生縣城創建工作。
縣食品藥品監督管理局執法隊深入縣城各餐飲單位，按照“創衛”要求，重點檢查各餐飲經營單位是否持《餐飲服務許可證》合格經營、從業人員是否按要求持健康證上崗，餐飲企業操作間是否符合要求、消毒設施及四防設施是否到位、食品貯存設施是否科學合理、衛生管理制度是否完善等。
檢查中，針對行業存在的問題，執法人員當場責令限時整改確保達到“創衛”標準。
此前，縣食品藥品監督管理局執法隊對縣城各大、中、小型餐飲單位開展了一次全面的調查摸底和綜合監督，主要針對各餐飲服務單位的證照、設施設備、房屋布局、工序流程、制度落實、質量管理、人員體檢培訓、環境衛生等情況進行了調查摸底登記和全面監督檢查，經過整治，已取得了階段性成效。
（來源：海豐廣播電視）

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