商丘食藥監局全力保障火神臺廟會飲食安全

　　2018年火神臺春節廟會拉開大幕以來，睢陽區食藥監局高度重視，積極組織、精心部署，全力保障廟會期間群眾飲食安全。
加強領導，強化責任。該局成立了以局長為組長、分管領導為副組長、各相關股室和古宋監管所工作人員為成員的食品安全保障小組，進一步樹立保食品安全就是保社會穩定的思想，提前介入，精心部署，明確任務，責任到人，全面落實食品安全監管責任，確保廟會期間食品安全。
加強宣傳，營造氛圍。充分依托報紙、電視、網絡、微信公眾號等媒體，利用懸掛過街橫幅、發放宣傳彩頁、出動宣傳車輛等多種宣傳形式，加大食品安全宣傳力度，讓群眾了解食品安全法律法規和安全常識，督促食品經營商戶遵法守紀、誠信經營，把食品安全隱患化解在萌芽狀態。
加強監管，注重實效。該局對廟會期間食品安全進行風險評估，嚴把食品經營單位參會準入關，并組織業務骨干對食品經營單位進行索證索票、食品添加劑、從業人員健康管理、防塵措施等方面進行拉網式檢查，逐一進行整改落實。
截至目前，睢陽區食藥監局在火神臺春節廟會共懸掛宣傳橫幅12條、擺放宣傳展板8塊、發放宣傳彩頁6000余份，出動執法人員45人次，檢查各類食品經營戶560余家，責令停業整改2家，依法取締食品經營商戶15家，及時消除了火神臺春節廟會期間的食品安全隱患，有效保障了活動期間百姓的飲食安全。

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