昆明醫(yī)科大學(xué)張玲：螺旋藻和硒結(jié)合在一起能發(fā)揮出更好地醫(yī)療功效
新華網(wǎng)北京9月12日電 作為世界公認(rèn)的多效全營(yíng)養(yǎng)素,螺旋藻目前被國(guó)內(nèi)外科研人員進(jìn)行深入的研究開發(fā),其營(yíng)養(yǎng)醫(yī)學(xué)價(jià)值正在迅速凸顯。9月4日在北京召開的“微藻營(yíng)養(yǎng)醫(yī)學(xué)中國(guó)行——政企學(xué)媒共話大健康暨首屆螺旋藻營(yíng)養(yǎng)醫(yī)學(xué)論壇”,匯集了中國(guó)科學(xué)院、中國(guó)疾控中心、北京協(xié)和醫(yī)院、解放軍309醫(yī)院、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、暨南大學(xué)、昆明醫(yī)科大學(xué)等相關(guān)機(jī)構(gòu)眾多一線權(quán)威專家、學(xué)者,針對(duì)微藻營(yíng)養(yǎng)醫(yī)學(xué)研究做了多項(xiàng)學(xué)術(shù)報(bào)告。會(huì)中,昆明醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院暨云南省天然藥物藥理重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室副研究員張玲,為螺旋藻的營(yíng)養(yǎng)醫(yī)學(xué)功能性探索提供了嶄新的思路和重要的試驗(yàn)室理論基礎(chǔ)。
昆明醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院暨云南省天然藥物藥理重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室副研究員張玲。
對(duì)于螺旋藻內(nèi)在營(yíng)養(yǎng)的功能性探索,一方面要深入挖掘螺旋藻中有效成分對(duì)于指定病癥起到的作用和內(nèi)在機(jī)制,另一方面還可以借助螺旋藻對(duì)多種有益元素特殊的富集能力,使它們共同發(fā)揮疾病抑制作用。張玲在報(bào)告中指出,當(dāng)前國(guó)內(nèi)外多項(xiàng)研究已經(jīng)表明螺旋藻具有抗病毒、抗衰老及免疫調(diào)節(jié)等功能,而硒元素也有這樣的功能,螺旋藻本身也具有很強(qiáng)的富硒能力。云南省天然藥物藥理重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的科研人員通過(guò)試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),把螺旋藻和硒結(jié)合在一起能發(fā)揮出更好地醫(yī)療功效。盡管這只是一個(gè)基于試驗(yàn)室的基礎(chǔ)性研究,如何進(jìn)一步借助螺旋藻的獨(dú)特價(jià)值,將其開發(fā)出功能更豐富、效果更直接的營(yíng)養(yǎng)醫(yī)療產(chǎn)品,依舊需要產(chǎn)學(xué)研多方的通力協(xié)作。
北京協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)部主任馬方。
共同出席本次大會(huì)的北京協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)部主任馬方就此指出,營(yíng)養(yǎng)的介入在很多疾病的治療過(guò)程中能夠起到非凡的作用,盡早采取系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)治療手段提升免疫力、抵抗力,能夠大幅降低治療產(chǎn)生的負(fù)面影響。螺旋藻作為一種獨(dú)特的功能性食品目前也在臨床營(yíng)養(yǎng)應(yīng)用的范疇之內(nèi),但馬方強(qiáng)調(diào),特醫(yī)食品的開發(fā)應(yīng)該進(jìn)一步加大力度,包括螺旋藻在內(nèi),我們獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)資源需要不斷的深入挖掘與推陳出新,以滿足日益提升的營(yíng)養(yǎng)需求。
在本次大會(huì)中,諸位科研機(jī)構(gòu)及營(yíng)養(yǎng)業(yè)界的學(xué)者和專家論證了螺旋藻的營(yíng)養(yǎng)應(yīng)用價(jià)值,并對(duì)產(chǎn)業(yè)界提出了更高的要求。作為本屆大會(huì)的承辦方,云南綠a生物工程有限公司副總經(jīng)理洪濤在會(huì)中表示,企業(yè)作為科研學(xué)界與應(yīng)用終端之間的紐帶,負(fù)有基礎(chǔ)科研成果產(chǎn)品化的重要責(zé)任,綠a將在做精做大螺旋藻產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,積極探索“高端螺旋藻產(chǎn)品+螺旋藻功能性食品”的雙輪驅(qū)動(dòng)發(fā)展模式,推動(dòng)螺旋藻產(chǎn)品向營(yíng)養(yǎng)醫(yī)學(xué)價(jià)值的發(fā)展,助力螺旋藻產(chǎn)業(yè)迎來(lái)全新的飛躍。
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昆明醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院暨云南省天然藥物藥理重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室副研究員張玲。
對(duì)于螺旋藻內(nèi)在營(yíng)養(yǎng)的功能性探索,一方面要深入挖掘螺旋藻中有效成分對(duì)于指定病癥起到的作用和內(nèi)在機(jī)制,另一方面還可以借助螺旋藻對(duì)多種有益元素特殊的富集能力,使它們共同發(fā)揮疾病抑制作用。張玲在報(bào)告中指出,當(dāng)前國(guó)內(nèi)外多項(xiàng)研究已經(jīng)表明螺旋藻具有抗病毒、抗衰老及免疫調(diào)節(jié)等功能,而硒元素也有這樣的功能,螺旋藻本身也具有很強(qiáng)的富硒能力。云南省天然藥物藥理重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的科研人員通過(guò)試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),把螺旋藻和硒結(jié)合在一起能發(fā)揮出更好地醫(yī)療功效。盡管這只是一個(gè)基于試驗(yàn)室的基礎(chǔ)性研究,如何進(jìn)一步借助螺旋藻的獨(dú)特價(jià)值,將其開發(fā)出功能更豐富、效果更直接的營(yíng)養(yǎng)醫(yī)療產(chǎn)品,依舊需要產(chǎn)學(xué)研多方的通力協(xié)作。
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