滁州市為30家餐飲服務示范單位授牌

滁州網訊（通訊員蔣楠 記者張開興）7月26日,市食藥監局聯手市文明辦、市經信委、市工會、市行管局、市食品安全協會舉行滁州市餐飲服務示范單位授牌儀式，為30家餐飲單位代表頒發“餐飲服務示范單位”牌匾。
此次餐飲服務示范單位授牌工作，是按照政府推動、部門指導、企業爭創、群眾參與的機制扎實推進，目的是利用我市創建全國文明城市和全省食品藥品安全城市的有利契機，通過在餐飲行業建設一批示范單位，樹立一批先進典型，推廣一批先進經驗，形成點、線、面相結合的多層次、全方位、全業態的餐飲服務食品安全示范群體。
授牌儀式上，各餐飲服務示范單位還簽訂了承諾書，明確要誠信守法經營，規范操作，積極采用先進管理方法開展食品安全管理，建立并執行索票制度，保證從業人員健康證持證率達100%，同時還要積極開展“文明餐桌”“光盤行動”等。

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