2018廣東廚神爭霸賽暨廚神美食節落戶清遠佛岡
清遠新聞網訊（記者/赫鵬翀）俗話說“食在廣東”，廣東美食博大精深，為了充分展現廣東廚師精湛的烹飪技法，傳播和弘揚粵菜文化，“絕味江湖，誰是廚神”2018年廣東廚神爭霸賽暨廚神美食節新聞發布會日前在清遠佛岡鶴鳴洲櫻花溫泉度假村舉行。
據悉，本次大賽由清遠市佛岡縣旅游局指導，鶴鳴洲櫻花溫泉度假村主辦，廣東省食文化研究會食品營養與健康專業委員會協辦，評委由粵港兩地著名烹飪大師擔任，將選出“廣東十大景區特色美食及廚神”“廣東各地地標美食”“廣東十大名菜”。為了增加活動的參與性與趣味性，確保比賽公開、公平、公正，本季廚神爭霸賽的初賽和決賽均采取“大眾評委+美食家+評委”的形式，通過“用嘴投票”(試吃)的方式進行評分。
在新聞發布會上，佛岡縣旅游局局長譚武剛在致辭中表示，清遠佛岡有著優美的自然環境和豐富的美食資源，佛岡粉葛、高崗豆腐等許多美食都馳名省內外，希望通過本次大賽進一步擦亮佛岡美食品牌，將佛岡的綠色食材推介給社會各界。
作為大賽舉辦地，南中國最私密的溫泉別墅——鶴鳴洲櫻花溫泉度假村座落在風景秀麗的佛岡黃花湖畔，處于珠三角一小時經濟圈內，整體設計以東南亞風格為主，每戶別墅均私享3-4個氡溫泉泡池，屬稀有礦物質泳池，氡元素醫療價值極高。作為廣東溫泉度假別墅私廚服務的締造者，在鶴鳴洲“住食不分家”，不僅可享美墅氡泉，還能夠品嘗廚神美食。
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