游人在葡萄園采摘葡萄。
塑料薄膜大棚里,一串串碩大晶瑩的葡萄掛在藤蔓上,讓人垂涎欲滴。這是省道357線永湖吊瀝村的一個葡萄園,占地50畝,種植了陽光玫瑰、痣美人等9個品種葡萄。它的主人是李志忠、曾梓洋兩個商業合作伙伴,在各自事業上了軌道之后,回家鄉從事農業種植,參與鄉村振興。
堅持使用有機肥不使用膨大劑
李志忠皮膚黝黑,身材干瘦,頭戴草帽,一手提籃子一手拿剪刀,利索地剪下一串串葡萄。他是地道的永湖吊瀝村人,1984年就離開了村子外出做生意,在種植葡萄之前,很少接觸種植這個行業。他的合作伙伴曾梓洋來自淡水,是學日化的海歸留學生,如今在沙田有自己的日化企業,所生產的產品基本出口歐美市場。
在外人看來,他倆的事業已經上了軌道,根本無需回到農村從事種植業,投入大風險高回收成本慢。2014年,李志忠在四川旅游,見到當地的葡萄園很發達,每天都有很多游人采摘品嘗。而當時惠陽的葡萄園很少,于是李志忠萌生了在惠陽建設葡萄園的想法。他很快回到了家鄉吊瀝村租了50畝土地用來種植葡萄。剛開始并不順利,他種下的葡萄苗遇上了臺風,地里積水嚴重,數百棵幼苗被淹死了,只好重新購置新苗補種。
“聘請的技術員不夠用心,第一年第二年都沒什么收成,第三年有所收成,但產量很低,期間更換了兩個技術員。如今聘請的技術員認真負責,給了很多好建議,葡萄的產量上來了,從原來的畝產幾百斤增加到3000斤。”李志忠說。
在種植過程中,李志忠一直堅持使用有機肥,不使用膨大劑,讓葡萄自然生長。在他的葡萄園里,一串串葡萄有大有小,個頭并不均勻,賣相不是特別好看,不過口感很好,尤其是最新引進的陽光玫瑰品種,清甜略帶奶味。
計劃增加種植品種建農家樂
如今,李志忠、曾梓洋常住在葡萄園一起打理葡萄園,有事時才回公司或商場處理事務。“這里各種配套不如城里完善,不過環境優美,養成了早睡早起的習慣,每天下地勞作,兩個人身體的小毛病也少了。”曾梓洋說。
今年6月起,葡萄園的紅提品種開始上市,現在陽光玫瑰、痣美人等品種也能采摘了。種植葡萄的技術問題解決了,困擾李志忠的新問題來了:數萬斤葡萄掛在藤蔓上有待銷售。“目前主要在朋友圈做一些推廣,打算配套建一個農家樂。”李志忠跟村民多租了二三十畝地,計劃種上火龍果等,給游客一年四季不同的采摘體驗。
根據永湖鎮鄉村振興三年行動計劃,吊瀝村屬于河東片區規劃范圍,大坑水庫計劃建設環形16公里綠道,鳳咀古堡、稻園路東行政會議舊址等也將一并開發利用起來。“這些行動計劃落實之后,有利于葡萄園的發展,我也要利用兩三年時間,完善一些配套,為振興鄉村做點事情。”李志忠說。
本組文/圖 本報記者黃尉宏
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