寧波美食節本周末開啟 家門口就能與香港美食親密接觸
國人對于香港美食的啟蒙，很多大概源自tvb的連續劇。港式奶茶、魚蛋牛丸、碗仔翅……很多港味已經深入人心。每年圣誕季都要去香港掃貨的李女士，每次去香港都要排隊去吃渣哥一九九六的魚蛋。“據統計每個香港人一年要吃掉185粒魚蛋。這家店的店主是曾經的港姐譚小環，各色醬汁口味最是地道。”
這個周末，寧波市民在家門口就能和香港美食親密接觸。在即將開啟的第十一屆寧波美食節上，你將品嘗到地道的香港小吃。10月26日-30日9:30-20:30，不妨去文化廣場逛吃逛吃。
通訊員楊磊郁偉雅 記者童云
港味快閃集市、美食論壇等在家門口就能嘗到美味
香港美食快閃集市是今年美食節最大的亮點，前來參展的香港企業有9家。美食節期間將設置10月28日為“香港日”，結合香港美食快閃集市、經典香港影視展播、現場互動及抽獎、美食大師親臨展示等活動，匯聚香港西點、小吃、茶飲、主食，讓寧波市民在家門口就能品嘗地道港味。
“香港美食快閃集市將集合優質的香港美食品牌，為寧波市民帶來港式奶茶、魚蛋牛丸、格仔餅、碗仔翅、桂花雪燕桃膠等經典香港美食，其中不乏有飽受tvb贊譽的地道小吃。”活動主辦方相關負責人透露。
10月28日舉行的香港美食論壇，將以“城市味道與溫度”為主題，這也是甬港經濟合作論壇公眾互動板塊的一項活動。曾寫了《半飽》《香港味道1、2》等美食書籍的香港美食達人歐陽應霽將首次來甬，他將與寧波美食業界人士共同探討兩地美食，尋找寧波與香港的城市味道與溫度。
鮮味想買東海海鮮的市民也可以去美食節現場采購
本屆寧波美食節有很多“首次”，除了首次設立香港美食快閃集市，首設香港日，舉辦香港美食論壇、展商推介及抽獎互動等活動，主辦方還首次邀請到衢州、延邊等市外對口協作城市的美食及食材商家組團參展，為市民帶來當地經典特色食材及美食，以美食節為平臺，加強多地餐飲文化交流溝通。在東海海鮮商家集聚美食節上，市民還能買到來自東海的新鮮海產及海鮮制品。
“烹飪師技能大賽”、“青啤之夜”、“幸運吃貨大抽獎”、“甜點烘焙課”等十余項配套活動，都有較強的互動性，也將賦予美食節以更多的生機和活力。在美食節期間，寧波南部商務區將舉辦首屆“活力南商-水街美食節”。
另外，10月26日-30日，在寧波文化廣場，美食節活動現場還將開展垃圾分類宣傳活動。讓市民在享受美食的同時，助力凈化城市環境。
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10月18日晚9點30分，寧波空港來了一群“稀客”——一批產自智利的大西洋鮭魚和產自美國的加勒比棘龍蝦搭乘大型貨運專機抵達寧波空港，寧波海關的兩名查驗關員正在海關監管倉庫對42.85噸的大西洋鮭魚和13.39噸的加勒比棘龍蝦進行查驗。
從飛機降落開始算起，不到2小時，這批總貨值達64.61萬美元的生鮮就順利完成了通關監管手續。
此次系寧波空港口岸首次進口大西洋鮭魚和加勒比棘龍蝦。這批大西洋鮭魚和加勒比棘龍蝦部分將被端上寧波人的餐桌，另一部分去上海。
寧波空港口岸自從取得生鮮進口口岸資質以來，進口的生鮮品種越來越多，量越來越大，今年以來，進口鮮活產品301批次、重688.4噸、價值1064.4萬美元，同比分別增長393.4%、326.5%、1215.7%，極大豐富了寧波市民的菜籃子。(通訊員陳佳浩記者鄭曉)
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