為有效消除食品安全隱患,有力保障節日期間和全國兩會等特殊時段食品安全,近日界首市集中開展了“食品安全春風行動”。
此次“食品安全春風行動”全面貫徹落實中央、省關于加強食品安全工作的一系列決策部署,堅決打擊違法違規行為,努力構建嚴密高效的食品安全治理體系,切實保障人民群眾飲食安全。
一是加強食品市場主體監管。以肉制品、乳制品、豆制品、酒類、飲料、堅果炒貨、米、面、油等節日熱銷食品生產經營主體為重點監管對象,主要檢查食品標簽標注是符合國家規定、索證索票是否齊全、從業人員健康證明是否齊全、食品銷售是否可溯、進口食品中文標簽是否符合規范等內容。
二是加強食品、保健食品欺詐和虛假宣傳等違法違規行為監督檢查。以日常監管和抽檢監測中發現的問題較多、風險度高的品種為重點,進一步對食品、保健食品標簽、說明書、廣告虛假夸大宣傳等違法違規行為加大監督檢查力度,嚴厲查處不合格產品。
三是加強現場制售食品監管。加強對現場制售食品的檢查,特別是農貿市場內小作坊制售的熟食、糕點、炒貨等行業,嚴查原料來源質量狀況,是否超期銷售等,確保現場制售食品質量安全。
四是加強特殊食品營銷行為監管。加強對以食品展銷、年貨市場等形式銷售行為的現場監管,重點檢查經營者是否取得合法資質,是否為合法企業生產并取得證書,包裝、標簽、說明書是否符合相關規定,宣傳內容有無虛假夸大等。
截至目前,“春風行動”中界首市共出動執法人員350余人次,檢查各類市場主體550余戶,查處違法行為35起,整改經營戶17戶,約談企業4家。
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