蝤蛑會(huì)熱死？養(yǎng)殖戶經(jīng)營(yíng)戶質(zhì)疑 “阿外樓”忽悠人
溫州網(wǎng)訊 點(diǎn)了好的蝤蛑被換成死的？涉事商家阿外樓度假酒店解釋，是因?yàn)樘焯珶帷Ⅱ州^肥，顧客點(diǎn)菜近30分鐘影響靈活度。昨天，本報(bào)《烽火臺(tái)》欄目報(bào)道此事后，引發(fā)網(wǎng)友熱議。有網(wǎng)友稱，只聽(tīng)過(guò)蝤蛑怕冷，沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)怕熱的。
記者隨后采訪多位蝤蛑養(yǎng)殖戶和經(jīng)營(yíng)戶，證實(shí)“蝤蛑怕冷不怕熱”的說(shuō)法。一名有20多年蝤蛑養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖戶稱，就算夏日正午氣溫近40 ℃，蝤蛑也不可能熱死，何況是打著空調(diào)的酒店，“原先就半死不活的可能性比較大。”
網(wǎng)友這樣評(píng)：“太肥走不動(dòng)”是酒店在忽悠
針對(duì)“阿外樓”的解釋，有網(wǎng)友在溫都微信跟帖評(píng)論，酒店是把消費(fèi)者當(dāng)傻子忽悠。也有網(wǎng)友稱，在點(diǎn)菜區(qū)那么多人的情況下，酒店不可能做“拿死蝤蛑調(diào)包”的事情。
網(wǎng)友“人走茶未涼”：天太熱，(蝤蛑)太肥走不動(dòng)，想想就想笑。
網(wǎng)友“miss。tou。趙”：金杯銀杯不如老百姓口碑，單從視頻看來(lái)，酒店肯定存在貓膩，否則酒店負(fù)責(zé)人出來(lái)不會(huì)憑白無(wú)故送兩個(gè)大蝤蛑，有一種此地?zé)o銀三百兩的感覺(jué)。
網(wǎng)友“a永遠(yuǎn)18歲的teacher。zhu？？”：應(yīng)該是員工心虛，調(diào)包被發(fā)現(xiàn)所以就說(shuō)了換吧。
網(wǎng)友“susyli”：這位消費(fèi)者的話我相信。我以前在酒店點(diǎn)菜時(shí)螃蟹是活的，但是上菜后口感不一樣。
網(wǎng)友“陳志光”：我是酒店廚師，對(duì)酒店的海鮮點(diǎn)餐給大家講一下，海鮮、活魚(yú)，都是由供貨商專車直送的，一般用多少送多少，在售賣過(guò)程中發(fā)現(xiàn)不鮮，不論生熟可以退給供貨商，酒店零風(fēng)險(xiǎn)，一般不會(huì)以次充好砸自己牌子。
網(wǎng)友“chenchaoxu”：這樣的事情有的是，負(fù)責(zé)人既然已經(jīng)說(shuō)送給你，說(shuō)明什么問(wèn)題，心虛了。
養(yǎng)殖戶這樣說(shuō)：蝤蛑被悶死可能性不大，除非本身就是半死不活的
蝤蛑是否怕熱？太肥、點(diǎn)菜半小時(shí)是否會(huì)影響靈活度？放在袋中是否會(huì)悶死？
就此，記者咨詢了多位養(yǎng)殖戶和經(jīng)營(yíng)戶，都證實(shí)“蝤蛑怕冷不怕熱”。
市區(qū)松臺(tái)菜場(chǎng)一經(jīng)營(yíng)戶說(shuō)：“天冷的時(shí)候，蝤蛑會(huì)凍死，我們都會(huì)給蓋上被子。”另一名經(jīng)營(yíng)戶稱，到了夏天，在市場(chǎng)沒(méi)有空調(diào)的情況下，也沒(méi)有蝤蛑熱死。
“熱死不可能的。”瑞安市連盛水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社法人代表宋先生稱，即使在三伏天，蝤蛑捕撈上來(lái)活五六天不成問(wèn)題。但到了冬天，或者溫度在10 ℃以下，如果不注意保暖，蝤蛑就有可能被凍死。
氣溫若是達(dá)30 ℃以上，蝤蛑有沒(méi)有可能熱死？王先生是臺(tái)州三門(mén)的蝤蛑養(yǎng)殖戶，養(yǎng)了二十多年的蝤蛑。他說(shuō)：“在接近40 ℃高溫下，我們一個(gè)箱子打包50多公斤，放在車?yán)镩L(zhǎng)途運(yùn)輸，那么高的溫度也沒(méi)什么事，最多死一兩只，更何況是開(kāi)著空調(diào)的酒店。除非用五六十度的熱水燙，才會(huì)死。”
王先生說(shuō)，如果是全密封的話，有可能會(huì)造成蝤蛑死亡。但若放在塑料袋或酒店專用海鮮袋內(nèi)，這種情況也是不存在的。因?yàn)轵值哪_很尖，會(huì)將塑料袋戳破，“只要有一點(diǎn)點(diǎn)的空氣流通就不會(huì)死。因此，半小時(shí)前好好的，點(diǎn)完菜蝤蛑就死了，這種情況被悶死的可能性不大，除非這個(gè)蝤蛑本身就是半死不活的。這種情況確實(shí)存在，表面看著是活的，但其實(shí)已經(jīng)是瀕死狀態(tài)。客人不內(nèi)行，有些商家就會(huì)把這些當(dāng)好的賣。”
對(duì)“半小時(shí)內(nèi)將活的蝤蛑悶死”這個(gè)說(shuō)法，不少市民也表示懷疑。“買了蝤蛑，再買點(diǎn)其他菜，加上回家、換衣服、洗手時(shí)間，至少半小時(shí)以上，也沒(méi)見(jiàn)蝤蛑死掉。”65歲的葉大媽說(shuō)，有時(shí)菜場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)戶會(huì)推銷一些半死不活的蝤蛑，但也會(huì)告知“要馬上燒，不能放著”。
至于“太肥了影響靈活度”，王先生稱更加不會(huì)，“反而會(huì)力氣更大，更靈活。沒(méi)有太肥了容易死這個(gè)說(shuō)法。”
另有市民吐槽：
吃螺吃到臭的
酒店“自我鑒定”不臭
在網(wǎng)帖中，除了吐槽酒店方解釋太“忽悠”外，還有市民吐槽在阿外樓度假酒店就餐時(shí)遇到的糟心事。
葉女士說(shuō)，10多天前，她和家人到阿外樓度假酒店吃飯。“上來(lái)一盤(pán)螺，結(jié)果吃4個(gè)臭1個(gè)、吃4個(gè)臭1個(gè)。”隨后，她和酒店交涉，服務(wù)員將螺端走。不料，半小時(shí)后，服務(wù)員又將剛才那盤(pán)螺端回，說(shuō)廚師鑒定了，沒(méi)問(wèn)題不換。她問(wèn)服務(wù)員廚師是怎么鑒定的，是一個(gè)個(gè)嗅過(guò)來(lái)，還是一個(gè)個(gè)吸過(guò)來(lái)？服務(wù)員不予理睬。
網(wǎng)友“可可慕斯”也遇到相同情況：我們這個(gè)月去阿外樓度假酒店吃的時(shí)候，點(diǎn)了一盤(pán)螺，吃了幾個(gè)都是臭的，酒店堅(jiān)持說(shuō)自己鑒定了沒(méi)有臭，不予退換，店大欺客！不知道他們酒店怎么個(gè)自我鑒定法。
來(lái)源：溫州都市報(bào)
記者：何群芳
快餐廳奶茶店等餐飲娛樂(lè)被學(xué)生族“霸占”
宿遷果園社區(qū)情暖孤寡老人
市科技產(chǎn)權(quán)局開(kāi)展“3?15”利劍護(hù)航知識(shí)產(chǎn)權(quán)專項(xiàng)執(zhí)法宣傳行動(dòng)
昆明上半年累計(jì)新增192.27公頃綠地
宿豫區(qū)委常委班子召開(kāi)2017年度民主生活會(huì)
蝤蛑會(huì)熱死？養(yǎng)殖戶經(jīng)營(yíng)戶質(zhì)疑 “阿外樓”忽悠人
晉源區(qū)重拳出擊持續(xù)推進(jìn)道路揚(yáng)塵污染整治工作
新化縣強(qiáng)制戒毒所項(xiàng)目順利完成近60畝清表騰地工作
專訪：“一帶一路”對(duì)加快推進(jìn)非洲經(jīng)濟(jì)發(fā)展至關(guān)重要——訪烏干達(dá)總統(tǒng)穆塞韋尼
小小桑蠶大作為，拓寬農(nóng)民致富路
合肥濱湖新區(qū)一批學(xué)校陸續(xù)開(kāi)建
司法部督查組來(lái)雨山區(qū)督查指導(dǎo)堅(jiān)持發(fā)展“楓橋經(jīng)驗(yàn)” 實(shí)現(xiàn)矛盾不上交試點(diǎn)工作
25日起申請(qǐng)教師資格認(rèn)定 各市州聯(lián)系方式公布
明溪縣三舉措力促鄉(xiāng)村振興
商丘中州公安分局榮獲示范區(qū)信訪綜治工作先進(jìn)單位
沙市區(qū)學(xué)習(xí)貫徹十九大精神主體班開(kāi)班
邊防戰(zhàn)士給父母送中秋祝福 比起回家更重要的是保衛(wèi)祖國(guó)
東營(yíng)市統(tǒng)計(jì)局到辛店街道辦事處調(diào)研綜治工作
市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)管委關(guān)于開(kāi)展2018年深圳市餐飲服務(wù)食品安全培訓(xùn)（考核）等有關(guān)工作的通知
共植一片新綠 同護(hù)城市藍(lán)天團(tuán)市委開(kāi)展大型公益植樹(shù)活動(dòng)