????中國宣城網訊 8月30日,“旌德黃牛”參加農業部第二次農產品地理標志登記專家評審,全國共有77個產品參加此次評審。
會上,相關人員緊緊圍繞“旌德黃牛”品質特色、產地環境、生產方式、人文歷史、產品知名度、產業發展前景及扶貧等方面進行匯報并現場解答專家提問。經專家預評、申請單位代表答辯、合議表決后,專家組一致認為:“旌德黃牛”完全符合農產品地理標志登記保護要求,通過評審。
旌德黃牛是經過長期選育逐步形成的適應旌德山區濕潤氣候的黃牛品種,其善于爬山且行動靈活,適合野外放牧,耐熱、耐濕、耐粗飼,抗病力強,繁殖性能好;牛肉芳香味濃,肉質鮮美,具有蛋白質含量高、低脂肪、低膽固醇的特點,不僅是牛肉中的上品,更是徽菜的重要原料之一,具有較高的經濟開發價值。
“旌德黃牛”是繼“旌德天山真香”、“旌德靈芝”后,旌德縣又一農產品地理標志產品,也是安徽省畜牧產業第一個獲得“農產品地理標志”的產品,這對進一步提升該縣農產品市場知名度、美譽度、競爭力和加快推進區域特色經濟健康發展、促進農民持續增收具有重要而深遠的現實意義。
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