市民樂享“舌尖上的春天”
時令野菜上市
市民樂享“舌尖上的春天”
3月春暖花開，品嘗鮮野菜成了這個季節人們熱衷的“時髦”事兒。昨日，記者走訪多個菜市場看到，雖然野菜售價不低，但市民爭相嘗鮮的熱情不減。
新華南路一大型超市內，香椿被擺到了最顯眼的位置，同時還配有圖片和說明，吸引著市民駐足挑選。雖然售價高達每公斤49.6元，但并未阻擋大家嘗鮮的熱情。
“每年，嫩香椿也就能吃一個來月，可得抓緊時間。”市民陳女士每年春天都惦記著香椿，香椿炒雞蛋、香椿碼子面條都是她的最愛。雖然售價高些，但老人總會時不時買些，量雖不多，但重在味道難忘。
一些便民市場里，除了香椿還有了麥尖、薺菜等野菜的身影。橋東區南長街上一蔬菜攤販正在售賣自己種的菠菜，三輪車的一角擺放著水嫩的野薺菜，不時有人駐足選購。“自己地里的野菜，保證沒農藥。”攤販推銷著，一公斤菠菜售價兩元，而一公斤薺菜售價要5元。
“自己去挖野菜，怕認不清，在市場里買些吃也挺好。”一市民說，春天到了，吃的就是這個味兒。
（記者 張嬋娟 文/圖）
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