商丘新聞網訊(記者 甜甜 冰琪)每到夏季,就是金蟬熱銷的季節,它可以說是咱們商丘市民的心頭寶。
在市區一些菜市場走訪時,記者發現,今年的金蟬價格可以說并不便宜。不過還是有不少市民因喜愛金蟬的味美和蛋白質豐富的特點,早早的就嘗起鮮來。市民張女士就是金蟬的忠實愛好者,每年這個季節都會買很多,放在冰箱里保存起來,夏季吃不完,冬天接著吃。
市民 張女士:存起來,凍到冰箱里面,冬天吃, 凍的一瓶一瓶的,一次一瓶一盤,我每一年都要十來斤,去年的到今年還有三四瓶沒吃完/冬天吃比較新鮮,過了這個季節都買不到了。
金蟬的成熟季節比較集中,商戶王欣說,現在上市的都是本地金蟬,貨源比較緊缺。
商戶 王欣:現在還是數量太少了,以前去年一天都是一天一千多斤,現在一天最多就是四五百斤,收不上來貨,貨少,價格肯定提上去了。
王欣告訴記者,今年貨源不足,市場供不應求,金蟬的價錢自然就水漲船高。盡管如此,每天來買金蟬的顧客依舊絡繹不絕。
商戶 王欣:今年的零售價57一斤,批發價要的多,便宜一點/我們這一天也就五六百斤,七八百斤,收不上來沒貨,要是有貨的話一天一兩千斤還可以。
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