就是要你放心！“柳州好糧油”實(shí)體店將在元旦開放
世界糧食日活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)
“你不告訴我我還真不知道原來小小一粒大米有這么多學(xué)問，真是漲知識(shí)了！”16日早，家住柳北區(qū)慶豐路大米廠宿舍的鐘阿姨提著剛買好的菜，路過柳州黃村國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù)時(shí)，一塊“如何正確挑選大米、糧油、面粉”的科普展板吸引了她的目光。正當(dāng)鐘阿姨駐足閱讀時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)市糧食局的工作人員拿著宣傳單，仔細(xì)地向鐘阿姨講解選購(gòu)優(yōu)質(zhì)米面油的技巧知識(shí)，讓這個(gè)掌勺的“家庭煮婦”豎起了大拇指。
市民給自己喜歡的大米投票
市民品嘗“柳州好米”
原來，正值第38個(gè)世界糧食日，市糧食局、市農(nóng)業(yè)局等部門開展了世界糧食日和糧食安全系列宣傳活動(dòng)，以“端好國(guó)人飯碗，保障糧食安全”為主題，在黃村國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù)附近搭建了一個(gè)咨詢平臺(tái)，通過發(fā)放宣傳手冊(cè)、現(xiàn)場(chǎng)講解、贈(zèng)送小禮品等群眾喜聞樂見的形式，在引導(dǎo)社區(qū)家庭樹立“愛糧節(jié)糧，助力國(guó)家糧食安全”的觀念和意識(shí)的同時(shí)，也讓在場(chǎng)市民收獲了滿滿的“干貨”。
市民品嘗“柳州好米”
“判斷大米優(yōu)劣，首先看其色澤和外觀，也可以抓一把大米，放開后觀察手中粘有糠粉情況，合格的大米糠粉很少。再者可以取少量米放在手中哈一口熱氣聞米的味道，如果有濃郁的清香味，說明這米很新鮮，同理在選購(gòu)食用油和面粉時(shí)，也可以用‘一看二聞’來判斷……”在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，工作人員一邊發(fā)放宣傳資料，一邊向過往的市民普及大米、食用油、小麥粉的挑選、儲(chǔ)存、健康飲食等知識(shí)，并將世界糧食日和糧食安全的主旨內(nèi)涵傳遞給每一位市民。除了現(xiàn)場(chǎng)宣傳之外，市糧食局還聯(lián)合“四聯(lián)雙報(bào)到”共建社區(qū)，在黃村糧庫(kù)開展了優(yōu)質(zhì)大米品嘗活動(dòng)，將糧食局局屬企業(yè)優(yōu)質(zhì)稻基地培育的玉針香米、百香米、香粘米和黑米等品種用電飯煲煮熟，邀請(qǐng)市民現(xiàn)場(chǎng)試吃并投票評(píng)選出自己心儀的“柳州好米”。
現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放世界糧食日宣傳資料
“悠悠萬事，吃飯為大，節(jié)約糧食、保護(hù)糧食安全需要每個(gè)市民參與其中。”柳州黃村國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù)主任黃曦東表示，在世界糧食日系列宣傳活動(dòng)中，我市相關(guān)部門通過糧食政策到田間、產(chǎn)后技術(shù)入園區(qū)、科普知識(shí)進(jìn)社區(qū)等走訪調(diào)研，向廣大社會(huì)公眾宣傳愛糧節(jié)糧知識(shí)，普及保護(hù)糧油食品安全和儲(chǔ)存選購(gòu)等知識(shí)，取得了良好的效果。黃曦東介紹，目前市糧食局正積極響應(yīng)國(guó)家的供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，與市農(nóng)業(yè)局合作在下屬縣區(qū)選擇優(yōu)質(zhì)水土地塊種植優(yōu)質(zhì)的品牌，利用線上線下多渠道推廣“柳州好糧油”品牌，并計(jì)劃在慶豐路建立一家“柳州好糧油”實(shí)體店，展銷本土培育的優(yōu)質(zhì)米面油和農(nóng)產(chǎn)品，爭(zhēng)取在元旦前對(duì)市民開放，讓廣大市民吃上更優(yōu)質(zhì)、更放心的糧食。
現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放世界糧食日宣傳資料
記者 閻翔
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