12月25日,由山東省食品科學技術協會、市科協、市經信委主辦的“沂蒙科技論壇——科技創新與食品安全”在臨沂市舉行。
食品產業是國民經濟重要支柱產業和保障民生的基礎產業。改革開放30多年來,食品產業持續高速發展,已成為產值最大、解決就業人口最多、增長最快、最具活力的第一制造產業。臨沂市是農產品資源大市,形成了布局合理、結構優化、安全營養、綠色環保的現代食品產業體系,產業技術裝備水平,產品質量和檔次不斷提升。
此次舉辦沂蒙科技論壇的目的,在于搭建專家與企業直接溝通交流的平臺,增強企業創新意識,提升信息化水平,促進臨沂市食品行業轉型升級,更好地保障老區人民食品安全和健康水平。本次活動對于提升食品質量安全,推進食品產業創新發展、促進成果轉化,助推全市經濟社會發展,具有重要意義。
據悉,我市現有食品生產企業1133家,前三季度食品產業產值達1607億元。近年來,全市食品產業規模不斷壯大,自主創新能力不斷增強,食品安全保障水平穩步提升,品牌建設也取得新突破。隨著供給側結構性改革深入,食品工業調整已進入非常關鍵的攻堅期。11月份,市政府為加快我市食品產業提檔轉型,培育形成經濟發展新動能,專門制定了《關于食品產業轉型升級實施意見》,推動我市由農產品資源大市向食品工業強市跨越。
沂蒙晚報記者 張慧
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