文/佛山新聞網 黃倩敏
圖/黃倩敏、崔永開、文化里水
在南海東北部,有條800歲古村,村前荷塘環繞,村后山林守護。 遍布書塾學堂,是中國最早的“大學城”,世代村民枕著山風入眠,伴著書聲醒來。
湯南古村,一座只有一個姓氏的村落,現今已是第34代湯氏傳人,二十多萬湯氏后代散布在珠三角周邊。村內現存傳統建筑規模達34000平方米,其中明清時期村中私塾多達39間,硬山頂鑊耳式的封火山墻,磚雕、灰雕、墻畫隨處可見。
清晨,老伯推著單車從巷子里走出來,婆婆在老房子門前喂著母雞。在這里,沒有城市的嘈雜與喧囂,多的是一份清涼和寧靜。
村民在湯氏宗祠前閑聊
山水林田包圍的“空調村”
村前是井井有條的90畝農耕地,村后共200多畝山林縈繞,湯南古村的村舍坐落在山林田園、花草果蔬之間。這個位于廣佛之間的“大氧吧”,最適合長時間在城市吸霾的上班族前往“換肺”。
前有長塘“降溫器”,后有山林“恒溫器”,加上村口村中四棵百年古樹“供氧”,步入湯南古村,可以明顯感受到氣溫下降。
平鏡般的長塘,映著周邊的綠樹更顯沁涼,村民在此垂釣,發呆。到了傍晚,老人紛紛把椅子搬到屋前,感受長塘吹來的涼風,閑聊幾句。
中國最早的“大學城”
湯南古村還是南海北部少有的文氣鼎盛之地,幾百年來興建數十家書塾學堂,可謂是中國最早的“大學城”,現存八個清代書塾。
康有為、梁啟超也曾游學于此,湯南社長湯能德還記得當年書塾盛景:“以前父親和朋友天天泡在樂書院拉二胡,經常被母親嘮叨。” 漫步其中,恍惚聽到書舍傳來悠揚的二胡聲。
古宅大屋開口講古仔
目前,湯南古村有兩家書塾被活化成博物館,“開口”為大家講述湯南故事。大韶書舍博物館擺設有師生的桌子和教學、學習用品,重現了當年學生的生活場所。
師五家塾博物館內設有老師休息室、琴房、佛堂等功能場室,除此之外,“藏品區”展示了大量不同時期的古董、文玩,大廳里還陳設有價值頗高的龍弈床、中堂四件套等物品。
親子家庭在師五家塾門前合影留念
未來展望
對于湯南古村的未來發展,社長湯能德表示:
第一當然是繼續保護原歷史建筑;第二是打算結合荷塘山景構建湯南更豐富完善的旅游體系;第三與附近的賢魯島、萬頃洋園藝世界進行景區整合,活化出全新的特色旅游資源。目前,已有文創單位租用了古村的部分建筑,著手進行文創開發。
出行指南
地址:南海區里水鎮湯南村大街。
自駕:導航搜索“湯南村大街”。
公交:里03路“湯村村委會”公交站下車,步行400米到湯南村大街。
周邊游玩指南
詩意流淌的世外桃源
距離湯南古村15分鐘的車程,就是廣東為數不多的“江心島”——賢魯島。每逢周末假日,都會有廣佛兩地的市民前往賞花摘果、品嘗農家菜或沿著江邊綠道騎行。
廣東最大百合“花房”
距離湯南古村7分鐘車程,就是萬頃洋園藝世界,是廣東省規模最大品種最齊全的香水百合花種植示范基地,每年所舉辦的百合花文化節及年花節,都會吸引全國各地幾十萬游客前來觀花、賞花和買花。
農家美味覓食指南
湯南古村附近還有許多被原生態環境滋養出來的食材,更有以下特色農家美味等你品嘗。
共享無花果農場
這是連廣州客都要專程來吃的餐廳,招牌菜式無花果煲雞,湯底采用兩種無花果品種,波姬紅和豐產黃,下鍋的雞全是用谷物、玉米麩養殖超過160天以上的新鮮靚雞;吃起來甚是鮮甜爽滑。
地址:南海區里水鎮金賢路南洲村(南洲公交站)
電話:13802916516
金賢農莊桑拿系列
離萬頃洋入口不足100米的金賢農莊,主打蒸汽菜式。炎炎夏日品嘗清淡食物更能引起食欲。水庫野生喂養2年以上的吊水魚,在高達170℃的蒸汽里進行烹飪,吃起來嘗不出一點魚腥味,配上小蔥末和香菜末,鮮美嫩滑。
地址:南海區佛山一環金賢路出口50米處
電話:0757-85113266
豐芝寶靈芝雞
靈芝雞,不是靈芝浸雞、靈芝煲雞,是用靈芝喂養走地雞,雞肉吸取了靈芝的香氣,靈芝消除了雞肉的脂肪,口感結實有嚼勁!
地址:南海區里水鎮和順萬頃洋農業示范區
電話:0757-85116822
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