成都老年助餐服務 讓老年人吃得舒心省心

成都作為全國居家和社區養老改革試點的首批城市之一，各區（市）縣從實際出發，大膽探索符合區域實際和階段實際的有效舉措，強化措施的持續性和可復制性，如：各示范區（市）縣根據本地實際，對轄區養老機構和社區日間照料中心老年餐桌、餐飲企業、餐飲連鎖企業、專業送餐機構、餐飲店和單位內部食堂等助餐點位的資質，按照一定標準確認為老年助餐點，建立為老年人提供訂餐、就餐、送餐和互聯網+助餐服務等符合試點地區實際的老年助餐服務體系，采取“政府補一點，老年助餐點位讓一點”的原則，老人通過撥打訂餐電話、中央廚房配送、到就餐點用餐的方式，為有需求的居家和社區老年人提供優質便利的餐飲服務。全市助餐服務達67.9萬人次。
“通過整合城鄉社區日間照料中心、社區養老院、微型養老機構、社區食堂等證照齊全的公共資源參與服務，為老年人提供社區和居家老年人就餐和居家上門送餐服務。目前，這種模式是各區（市）縣的主要做法。”據市民政局相關負責人介紹，社區和社會組織合作創辦助餐服務站點，為老年人提供就餐服務。如武侯區創辦“長壽食坊”30家，為老年人提供訂餐、就餐、送餐和互聯網+助餐服務。2017年，“長壽食坊”共為老年人提供助餐服務8萬人次。同時，按照就近、便利原則，選擇、確定一批合格的餐飲企業，配置符合老人飲食習慣的餐飲菜單，開展就近用餐、定制送餐，實現了助餐場所就近化、便利化，打造15分鐘就餐服務。建立“中央廚房”，為社區居家老人提供就餐、配餐、送餐服務。如郫都區以養老機構為支撐，建立“中央廚房”，為區域內的社區日間照料中心和居家老年人開展配餐、送餐、訂餐等助餐服務，形成專業化、連鎖化、規模化的助餐服務體系。目前郫都區已建成“中央廚房”兩處，在建1處，享受助餐服務老人5942人次。
“下一步，我市即將出臺全市老年人助餐服務體系建設的指導意見，進一步加大老年助餐工作的推進力度，更好地滿足全市老年人特別是高齡、失能、孤寡、獨居、空巢、經濟困難老年人居家養老就餐需求，切實提升老年人的幸福感、獲得感、安全感。”
原標題：成都老年助餐服務 讓老年人吃得舒心省心

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