節后主要副食品價格明顯回落

春節期間我市主要農副產品供應充足，市民消費較為理性，未出現價格暴漲現象。隨著假期結束，主要農副產品價格呈現穩中有降態勢。根據價格監測，節后佳木斯市蔬菜價格高位回落，水產品價格略有下降，畜肉價格略有變動，雞蛋價格持續下降。糧油、鮮果價格保持平穩，預計后期糧油、鮮果價格將繼續以穩為主。
部分鮮菜價格降幅明顯，在調查的20種鮮菜品種中，有15個品種價格下降，與2月15日（除夕）相比，下降幅度較大的幾個品種為：黃瓜、韭菜、青椒、茄子。節后蔬菜價格下降的主要原因是節日效應減退，市場供應充足。
水產品價格有所回落。受需求拉動影響，節前水產品價格出現較為明顯上漲，節后需求回落，價格出現小幅下降。調查數據顯示，鯽魚、鯉魚、刀魚市場均價與2月15日（除夕）相比分別下降11.8%、18.5%、2.8%。
肉禽市場價格略有波動。節后不少市民家中肉類儲備充足，市場供應趨于飽和，價格略有波動。除豬肉價格小幅下降外，牛羊肉、白條雞等價格基本保持穩定。進入2月份，學校及一些企業相繼放假，食堂雞蛋采購量縮減，此外由于飼料成本下降，前期蛋雞養殖收益較好，導致養殖量增加，加之節后需求量減少，雞蛋價格穩中有降。
預計隨著天氣轉暖，主要農副產品生產條件逐漸改善，節后消費需求也將回落至正常水平，整體上看農副產品價格難以再出現大幅上漲。短期內蔬菜、水產品價格將繼續回落，豬肉價格穩中回落，鮮果價格趨穩，雞蛋價格將保持平穩態勢。

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