大城縣開展 節前食品安全大檢查

9月10日，大城縣啟動中秋節前食品安全專項檢查，確保節日食品安全，為廣大群眾營造一個良好的食品消費環境。
此次檢查主要查看各經營單位的主體資質、供應的糕點月餅、酒水飲料、肉食等節日熱銷食品的進貨渠道及相關票據、合格證明、產品標簽標識、從業人員健康證等。截至目前，共檢查食品經營單位88家，對于個別商家存在的經營場所雜亂、食品貯存條件不符合要求等行為，執法人員當場責令其改正，并對整改結果及時進行復查，要求各食品經營單位嚴格按照產品標簽做好食品的貯存工作，防止出現霉變等食品安全問題。
該縣以城區超市、糕點專營店、批發市場等為重點區域，以食用農產品、蔬菜制品、糕點、食用油、水果制品等節日期間群眾消費量大的品種為重點品種，對7家食品經營單位開展監督抽檢。抽檢項目包括重金屬含量、酸價、過氧化值、微生物指標、食品添加劑等，共抽檢60批次。其中，月餅糕點類23批次，食用農產品20批次，食用油4批次，蔬菜制品2批次，水果制品3批次，粉絲粉條3批次，方便食品5批次，正在檢驗中。待檢驗結果出來后及時向社會公布，對不合格食品將依法進行處置，最大限度地保證節日期間群眾的食品安全。

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