中藥炮制傳統技能比賽。 記者 劉嵩 攝現場制作中藥臨方制劑(水泛丸)比賽。 記者 劉嵩 攝????6月21日16時50分訊(記者 黃宇)?要是在中醫院廣場上看到鍋碗瓢盆、簸箕,甚至灶臺餐桌你可別奇怪,這不是“食神”大賽,而是傳統中藥技能大賽現場。今(21)日,由重慶市衛計委和市中藥藥事管理質量控制中心主辦的全市中藥技能大賽(主城賽區)在市中醫院舉行,來自11個醫療機構的50多名選手同臺競技,爭奪決賽入場券。
????比賽開始前,選手們現場拿到競賽題目,競賽項目為中藥鑒定、中藥炮制、中藥臨方制劑、中藥調劑、中藥處方點評等5大類。
????記者看到,在中藥炮制賽場,選手從稱取生藥及輔料,到炒料時火力控制、投藥時間把握,再到翻炒出鍋、清潔器具等全部流程都在評委監督評分范圍內,稍不注意就可能丟分。
中藥調劑技能比賽。 記者 劉嵩 攝????評委除了對選手現場操作情況打分外,評分表還著重考核炮制后飲片質量應符合《中國藥典》及《中藥飲片質量標準通則(試行)》的相關要求,這部分比重占60%。
????中藥臨方制劑(水泛丸)考試題則要求,選手要在60分鐘內,用適宜目數的藥粉約60克起模,適宜目數約1千克成型,用適當青黛粉蓋面,制得丸粉大小為每10丸重0.8-1克的水丸。
????“炮制中藥看起來簡單,但就像是炒菜,佐料加的多少影響口感?!笔兄嗅t院藥劑科主任楊敏說,“中藥炮制過程中,輔料加的量不同,炒出來的藥材品質也不一樣,這也是評委考核的一大重點,就是要突出臨床運用效果。”
重慶市中藥技能大賽,評委現場為參賽選手打分。 記者 劉嵩 攝????現場,選手們“嘗百草”、鑒中藥、施古法、做制劑,評委們和觀摩人員近距離地領略了中醫藥文化的博大精深,感受到了中醫藥傳統技能的魅力所在。
????主辦方介紹,本次大賽除了設在市中醫院的主城區考點外,還在銅梁、墊江、云陽設立了考點。通過以賽代練的形式,為中醫藥從業者提供一個切磋技藝、展示水平的舞臺,在中醫藥行業再掀勤練技能、學好技能的良好氛圍,全面提高大家的職業技能,促進基層中醫藥事業發展。
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