銅川市食品藥品執法監察支隊開展春節前食品安全專項稽查
為做好2018年春節期間食品執法監察工作,確保人民群眾過一個歡樂祥和的節日，近日，銅川市食品藥品執法監察支隊在全市范圍內開展節前食品安全專項稽查。
此次檢查針對消費特點,以米面糧油、肉制品、酒類制品、乳制品、水產品、進口食品等作為重點品種，對食品生產單位生產加工條件，食品原料的貯存，食品添加劑的使用情況等；對食品經營單位索證索票、進貨查驗、散裝食品、預包裝食品、進口食品標簽標注等情況進行了全面細致的專項稽查。從檢查總體情況看大多數食品生產經營單位都能按相關法律法規要求規范經營,但個別單位還存在衛生制度落實不到位、食品原料貯存不符合規定、食品添加劑使用管理不規范、索證索票不全、散裝食品標簽不規范、進口食品無中文標簽等問題。針對檢查中發現的問題，執法人員現場提出整改意見和建議，要求生產經營單位落實食品安全主體責任,按照期限完成整改。
此次專項稽查從2017年12月下旬開始，截至目前，共檢查食品生產經營單位27家,出動執法人員71人次，下發《責令改正通知書》9份，查辦違法案件4起，先行登記保存食品 682.45公斤。
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