我市食藥部門現場檢查高考供餐食堂12個供餐點全合格
近日，為保障高考考生飲食安全，市食藥監局對我市全部12家高考供餐食堂開展現場檢查，檢查結果為全部合格。
市食藥監局主要結合春季學校檢查開展三項工作，一是對全部12家高考供餐食堂開展現場檢查，指導其消除食品安全隱患；二是對大米、食用油等原料，以及飯菜成品、餐具開展抽檢，經檢測，我市12個高考供餐點全部合格；三是按照廣東省學校食堂規定，推動未達到a級的高考供餐點打造量化a級食堂，經過評定，全部12家高考供餐食堂均已達到a級。
目前，市食藥監局正組織相關鎮區對高考供餐菜譜開展審核工作。高考期間，該局將安排駐點工作組對每個供餐點進行駐點監督，并將對每日蔬菜、肉類等食品原料開展快檢工作，全面保障考生安全。
提醒
市食藥監局提醒，考生在高考期間注意保持飲食清淡，切忌不要暴飲暴食，不要食用油膩、辛辣的食品，不用特意吃一些補品，避免腸胃不適，影響考試發揮。要遵守學校安排，統一在供餐點就餐，在家的考生如需外出飲食，建議到一些干凈衛生正規且量化等級在b級以上的餐廳用餐。
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提醒
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